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杨静怡主编的《新职业英语》是行业篇中酒店行业的主干教材,供酒店类各专业在完成基础阶段英语学习后使用,可基本满足酒店从业人员工作过程中的英语交际需要,并为学生进一步学习专业英语打好基础。本教材共两册,每册各十个单元,供两学期使用。
Unit1 Chinese Food
Unit2 Western Food
Unit3 Room Service
Unit4 Bangquet Service
Unit5 Beverage Service
Unit6 Sales Department
Unit7 Recreation Center
Unit8 Convention Services
Unit9 Shopping
Unit10 Handing Complaints
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