《吃喝之中求健康》由邱小文、谢英彪主编，针对群众最关心的近200个在吃喝方面的热点、盲点、疑点、难点问题及一些陈规陋习，分为18个章节逐一进行了通俗易懂、深入浅出的深度剖析，提出了作者自己的主张和健康忠告，并对一些错误观点进行了纠正。目的是引导大众走出种种困惑和误区，改变模糊认识，树立正确的营养观念和饮食方式，让群众做自己的营养师和保健医生，在看似平常的吃吃喝喝之中求得健康。

《吃喝之中求健康》由邱小文、谢英彪主编，《吃喝之中求健康》主要针对读者关心的近200个在吃喝方面的热点、盲点、疑点、难点问题及一些饮食方面的陈规陋习，分为十八个章节逐一进行了通俗易懂、深入浅出的深度剖析，并提出了健康忠告，介绍了科学饮食方法，同时对一些错误观点进行了纠正。目的是引导人们走出饮食误区，树立正确的饮食营养理念，让群众做自己的营养保健医师，在吃喝之中求得健康。

一、民以食为天，食以平衡为先

二、水是生命的摇篮

三、合理选择饮料

四、“五谷为养”好处多

五、多吃蔬菜保平安

六、五果为助益健康

七、终身不要断奶

八、金豆银豆不如大豆

九、人类离不开水产品

十、“五畜为益”餐桌上不可少

十一、禽蛋是廉价补品

十二、向食用油要健康

十三、膳食请淡少盐可防病

十四、管住嘴，迈开腿，保持健康体重

十五、合理分配三餐，零食应适当

十六、饮酒应限量

十七、食以安全为先

十八、吃能养生，还可辅助治疗