张文启、饶品华、潘健民主编的《环境与安全工程概论》编写的目的是：通过对本课程的学习，培养适应时代发展的多元人才。一方面可以培养有环境工程专业背景，也有安全工程知识及一定的健康知识的应用人才；另一方面可为非环境工程专业背景的人员了解和掌握环境、安全和健康方面的知识。从更高的目标来讲，在非常强调环境保护、城市安全及健康保护的今天，通过本课程的传授可为我国经济转型及建设环境友好型社会提供复合技术人才。

本教材的系统性、针对性和实用性强，可作为环境工程专业本科生及菲环境工程专业学生学习环境、安全和健康知识的课本，也可为从事环境、安全和健康工作的人员作为学习的参考资料。

第一章 绪论

 第一节 环境问题

 第二节 引发的安全健康问题

 第三节 环境安全问题的治理

 第四节 环境安全工程的主要研究内容

 第五节 环境安全工程的发展趋势

第二章 大气环境安全工程

 第一节 大气污染概述

 第二节 大气污染的危害

 第三节 大气环境标准与法规

 第四节 大气污染防治

 第五节 室内空气污染危害及防治

 第六节 突发性大气污染事故的应急处理

第三章 水环境安全工程

 第一节 水环境概述

 第二节 水污染防治法与水质标准

 第三节 水处理技术

 第四节 突发性水污染事件的监测与应急处理

第四章 土壤环境安全工程

 第一节 土壤环境概述

 第二节 土壤污染与生态安全

 第三节 土壤环境标准与法规

 第四节 土壤污染修复技术

第五章 固体废物安全处理与处置

 第一节 固体废物概述

 第二节 固体废物的管理

 第三节 固体废物收集与储运

 第四节 固体废物处理与处置

第六章 危险化学品管理与应急处置

 第一节 危险化学品概述

 第二节 危险化学品管理标准及法规

 第三节 危险化学品的防火和防爆

 第四节 危险化学品应急处置

第七章 物理性污染控制与个体肪护

 第一节 物理性污染概述

 第二节 物理性污染的危害

 第三节 物理性污染防治法规

 第四节 物理性污染控制与个体防护

第八章 环境毒理与人体健康

 第一节 环境毒理概述

 第二节 环境污染物的生物转运和生物转化

 第三节 环境污染物的毒性作用

 第四节 环境污染物的毒性评价