方佳、李玉萍主编的《国内外蔬菜农药最大残留限量指标汇编（下册）》收集、翻译、整理了世界60多个国家或地区及国际组织有关蔬菜的农药最大残留限量指标信息，收集芦笋、西兰花、茄子、辣椒、萝卜、豇豆6种作物截至2010年4月底的农药最大残留限量指标信息。为我国蔬菜各行业及职能部门提供参考依据。

一、芦笋（asparagus）

二、茄子（eggplant）

三、辣椒（hot pepper）

四、西兰花（broccoli）

五、豇豆（cowpea）

六、萝卜（radish）