前言

第一章 粮食作物优异种质资源

 第一节 稻类优异种质资源

 第二节 麦类优异种质资源

 第三节 豆类优异种质资源

 第四节 玉米等杂粮优异种质资源

 第五节 薯类优异种质资源

第二章 经济作物优异种质资源

 第一节 大豆优异种质资源

 第二节 茶树优异种质资源

 第三节 甘蔗优异种质资源

 第四节 其他类优异种质资源

第三章 蔬菜作物优异种质资源

 第一节 黄瓜优异种质资源

 第二节 茄子优异种质资源

 第三节 辣椒优异种质资源

第四章 果树作物优异种质资源

 第一节 仁果类优异种质资源

 第二节 核果类优异种质资源

 第三节 浆果类优异种质资源

 第四节 坚果类优异种质资源

 第五节 柑果类优异种质资源

第五章 食用菌类优异种质资源

 第一节 食用菌优异种质资源鉴定评价

 第二节 食用菌优异种质资源简介

第六章 药用植物优异种质资源

 第一节 砂仁优异种质资源

 第二节 石斛优异种质资源

第七章 畜禽优异种质资源

 第一节 羊优异种质资源

 第二节 牛优异种质资源

 第三节 马和驴优异种质资源

 第四节 猪优异种质资源

 第五节 鸡优异种质资源

 第六节 鸭优异种质资源

刘旭主编的《云南及周边地区优异农业生物种质资源(精)》是在“云南及周边地区生物资源调查”专项实施的基础上，对采集的生物资源样本进行田间基本农艺性状观察鉴定，对部分综合性状优良的种质进行人工控制条件下的抗生物逆境和非生物逆境的深入鉴定，在实验室借助仪器设备进行品质特性分析和分子鉴定。综合全部鉴定数据，深入分析，筛选优异种质。本书包含前言和7章正文。前言部分阐述了本专项实施的基本情况，采集样本的田间初步鉴定和实验室深入鉴定的基本方法、主要结果等。正文分7章，分别阐述了粮食作物、经济作物、蔬菜作物、果树作物、食用菌类、药用植物和畜禽优异种质，共计316份，每份优异种质包括采集信息、基本特征特性、优异性状、利用价值，并提供了图片。

《云南及周边地区优异农业生物种质资源(精)》主要面向从事生物种质资源保护、研究和利用的科技工作者，大专院校师生及政府主管人员，旨在提供云南及周边地区生物种质资源的有关信息，提高保护生物资源的公众意识，促进我国对生物种质资源的有效保护和可持续利用。

刘旭主编的《云南及周边地区优异农业生物种质资源(精)》系统全面介绍了云南及周边地区优异农业生物种质资源相关知识，本书主要面向从事生物种质资源保护、研究和利用的科技工作者，大专院校师生及政府主管人员，旨在提供云南及周边地区生物种质资源的有关信息，提高保护生物资源的公众意识，促进我国对生物种质资源的有效保护和可持续利用。