最轻松好玩的科学读本，让你一分钟爱上科学。

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《超级农业》由崔金泰、许秀华、杜晓西所著，本书是一本供广大小学生、青少年朋友们阅读的科普读物，其内容丰富，信息充足，重点突出，详略得当，图文并重，形象直观，尽量采用了准确简明的图表等非文字语言符号的表述形式，并在每一页文字都配置相应的一页彩图，轻轻松松学习创新的科学知识。

《超级农业》由崔金泰、许秀华、杜晓西所著，植物怎样一步步变成我们餐桌上的美食？一万年前的水稻长啥样？当上“航天员”去过太空的种子为啥个头特别大？在这些问题的背后．是中国人自主创新的农业科学技术在发挥着重大作用。早在一万年前，中国人已经在黄河、长江流域开始了农业生产。有机农业、太空育种、转基因技术……《超级农业》中这些势必会让我们的生活更加”有滋有味”。

1 播下第一颗种子

 天才的“植物学家”

 孕育了几十万年的“婴儿”

 播下了第一颗种子

 “唠唠叨叨”的好处

 人类最早的村庄诞生

2 长江黄河岸边的“拓荒”

 黄河长江中国农业的源兴

 前仰韶文化中的谷子

 不滥伐土地的锄耕农业

 河姆渡的水乡风情

 一万年前的栽培稻

 世界范围内的三大农业起源中心

3 驯化：让植物成为了作物

 爱付“小费”的植物

 最初的农业试验田：厕所

 有毒的苦杏仁摇身变美味

 谁是合适的驯化“候选人”

 喝酒脸红是水稻驯化惹的祸

 达尔文的“小小计谋”

4 植物驯化中的生物学秘密

 豆荚中的秘密

 麦穗中的秘密

 植物发芽中的秘密

 植物”生儿育女”中的秘密

 人工选择丰富了餐桌

 自然选择对农业的贡献

5 发达的中国古代农业

 农业养活了多少中国人

 粮食的由来

 蔬菜瓜果的由来

 地里长出来的衣服和“钱”

 中国古代农业病虫害的防治

 选良种，还要有个好名字

6 农田里的绿色革命

 神奇的矮杆小麦

 奇迹水稻“IR9”

 世界杂交水稻之父袁隆平

 杂交水稻的汗马功劳

 小麦专家李振声院士

 李振声院士：中国人能养活自己

7 第二次绿色革命和有机农业

 第一次绿色革命的辉煌成就

 反思和出路

 如何填饱饥饿的肚子

 回归有机农业

 有机农业能走多远

 想了还要去做

8 当上”航天员”的种子

 为啥种子也要进太空

 好坏突变都有用

 太空游，时间越长越好吗

 太空游子的“成绩单”

 瞧瞧这些大个头

 太空植物敢吃吗

9 小基因的大革命

 豌豆粒中的小小基因

 会“串门”的基圈

 自然界也在转基因

 导弹般精准的转基因

 发展迅速的转基因

 农民的救星——转基因抗虫棉

10 未来的农业是啥样

 新一代的营养作物：金大米

 防止水体富营养化的玉米

 能治病的食物

 变害为宝的的烟草

 抗旱、抗盐碱、抗低温作物的培育

 第三代转基因作物