程国平和袁付礼主编的《质量管理学》各章内容安排上增加了新的内容。首先，各章前面都增加了“学习目的与要求”，以便广大教师、学生和读者明确本章学习的重点。其次，每章都以一个与该章内容有关的引导案例（小案例）或小故事作为开头，启发性地引入该章的内容。

第一章 质量管理导论

第二章 企业质量管理

第三章 质量管理体系与质量认证

第四章 质量管理常用的方法

第五章 工序质量控制

第六章 试验设计与可靠性

第七章 质量检验

第八章  质量成本管理

第九章 服务质量管理

第十章 6σ管理

第十一章 质量文化与质量营销

第十二章 质量监督与产品质量法

参考文献