《艺术是教不出来的》由詹姆斯·埃尔金斯编著，谈的是工作室艺术的教授方式。它可以算是一本操作手册或者说是生存指导，它所针对的人群是直接参与到大学艺术教育中的人，包括老师与学生，而非各种各样的管理者与理论家。埃尔金斯对艺术学校里所有令人安适自在的荒诞说法都提出了挑战，例如：艺术可以教授；当我们力图教授艺术时，我们明白自己的所作所为；作为艺术学校教学核心的课堂评论深有道理。他对艺术学校实践活动的剖析一针见血，机智诙谐，不仅打破了陈俗观念，还确立了严肃的哲学观念。他的学术成就范围之广令人惊叹。

詹姆斯·埃尔金斯在这本《艺术是教不出来的》写给学生和老师的机敏的生存指导中，詹姆斯·埃尔金斯检视了大学艺术教育里普遍熟知的“教授无法教授的东西的奇怪努力”：追溯了现代艺术学校的发展历程，深入思考了关于基础课的合理性、艺术学校与知识阶层的疏离对传授和学习艺术所带来的影响等问题：认真探讨厂艺术课上无法学到的各种艺术类型，艺术评论中的各种现象，尤其强调先人为主的假设所带来的混乱；最后则提供了可以使评论变得更加有效的建议。

埃尔金斯发现，在艺术教室里“我们对自己的所为知之甚少”。《艺术是教不出来的》中，他尖锐的评论为正在进行艺术学习的人阐明了学习艺术的各种经验，也为正在艺术大门外徘徊的人打开了—扇让人有兴趣——窥究竟的窗户。

前言

第一章 历史

第二章 对话

第三章 理论

第四章 评论

第五章 建议

结论

注释