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图书 | 巧做家常菜(第2版)/爱心家肴 |
内容 | 编辑推荐 中国烹饪大师陈绪荣&知名营养专家顾奎琴联合推荐。 《巧做家常菜(第2版)/爱心家肴》(作者高红莉)是一本真正想您之所想的“多功能”菜谱超级好用的4种检索方式。 书中精选300种常用原料烹调成800道美味菜肴,200条超级好用的厨房小窍门,东西南北30种地方风味! 内容推荐 一本真正想您之所想的“多功能"菜谱,超级好用的4种检索方式。《巧做家常菜(第2版)/爱心家肴》(作者高红莉)精选300种常用原料烹调成菜,详细讲解6种家庭常用烹调方法,做吃800道美味佳肴。《巧做家常菜(第2版)/爱心家肴》倾情推荐200条超级好用的厨房小窍门,独家奉献50道记忆中的乡土风味及50道儿时最爱的甜点、甜汤。东西南北30种地方风味一一呈现,最贴心的4大检索功能让您轻松玩转厨房,劲享美味! 目录 1.炒菜 3.凉拌 4.汤煲 5.炖菜 6.蒸煮 特别奉献:最受大众喜爱的乡土风味 厨房窍门检索 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 巧做家常菜(第2版)/爱心家肴 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 高红莉 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 青岛出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787543643369 |
开本 | 16开 |
页数 | 301 |
版次 | 2 |
装订 | 平装 |
字数 | 300 |
出版时间 | 2011-05-01 |
首版时间 | 2011-05-01 |
印刷时间 | 2011-05-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),研究人员,普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.774 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.12 |
丛书名 | |
印张 | 19 |
印次 | 9 |
出版地 | 山东 |
长 | 230 |
宽 | 176 |
高 | 16 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
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