作者在总结十几年养殖蚯蚓经验的基础上，结合教学、研究、开发工作，在与广大的养殖户共同努力下编写此书。在编写过程中力求从理论到实践，深入浅出，使其内容更具有实用性和可操作性。

全书共分十一章，内容包括：蚯蚓养殖业的发展前景，蚯蚓的生物学特性、生活习性、人工养殖方法、繁殖、育种、饲料、日常管理、采收、包装、运输、加工与利用，蚯蚓基科的制图，蚯蚓病害的防治等。

前言

第一章 蚯蚓养殖业的发展前景

第二章 蚯蚓的生物学特性

第三章 蚯蚓的生活习性

第四章 蚯蚓的人工养殖方法

第五章 蚯蚓的繁殖和育种

第六章 蚯蚓基科的制图

第七章 蚯蚓的饲料

第八章 蚯蚓的日常管理

第九章 蚯蚓病害的防治

第十章 蚯蚓的采收、包装和运输

第十一章 蚯蚓的加工与利用

参考文献

附录