本册《家常莱典》内容包括家常素菜、家常肉菜、家常水产莱、地方风味家常菜，并附主食、套餐及西餐，共600余道。所选菜品有传统名菜，有平常百姓餐桌上的常见菜，有各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜讲述了用料、制作方法、特点，有的还说明了功效，并附有实用贴士。希望本书能够让您有想下厨的冲动，给家人带去一份温暖、一份感动！
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目录
家常素菜
家常肉菜
家常水产菜
地方风味菜
主食·套餐·西餐
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