《中外礼仪》由金丽娟主编，作为高职高专专业基础课教材，力争适应高职高专教育改革与发展的需要，从内容和形式上进行了全面创新，立足于提高学生的整体素质，强化学生的技能训I练，培养学生的综合实践能力。本书系统而简明地阐述了礼仪的内涵、中外个人礼仪、中外社交礼仪、公务礼仪、求职礼仪、商务礼仪、公共礼仪、涉外礼仪、中外习俗礼仪、中外节庆礼俗等内容。在每章内容后设计了相关的礼仪训练，要求学生在学习必要的礼仪知识的基础上，重点掌握从事专业实际工作的基本能力和基本技能，以适应现代各行各业对礼仪交往的需求。

这本《中外礼仪》由金丽娟主编，以中外礼仪为主线，以学生未来就业岗位的实用技能培养为宗旨，围绕学生就业岗位的核心能力要求，突出技能训练，培养学生的综合实践能力。系统而简明地阐述了中外礼仪的基本知识。

《中外礼仪》涉及面广，实用性强，既可作为高职高专专业基础课教材，也可作为各类培训机构的教材或各类从业人员提高自身修养的参考用书。

第一章 礼仪概述

 ■学习目的与要求

 [引例] 如此餐饮销售

 第一节 礼仪的起源与发展

 第二节 礼仪及相关概念

 第三节 礼仪的特征与原则

 第四节 礼仪的功能和提高礼仪修养的途径

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■案例分析 我不愿意在礼貌上不如任何人

     小节失顾客

第二章 中外个人礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 不愉快的婚礼

 第一节 言谈礼仪

 第二节 举止礼仪

 第三节 服饰礼仪

 第四节 仪容礼仪

 第五节 交往空间礼仪

 第六节 中外个人礼仪比较

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 景泰蓝食筷

第三章 中外社交礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 名片的失误

 第一节 见面与介绍礼仪

 第二节 宴请礼仪

 第三节 舞会礼仪

 第四节 馈赠礼仪

 第五节 电话礼仪

第六节 中外社交礼仪比较

■本章小结

■复习思考题

■礼仪训练

■案例分析 第N个景泰蓝

第四章 公务礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 茫然的李秘书

 第一节 公务礼仪概述

 第二节 常用的公务礼仪

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 座次的风波

第五章 求职礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 没开始就结束的面试

 第一节 求职前准备礼仪

 第二节 求职面试礼仪

 第三节 面试后的礼仪

 第四节 就职后的处世技巧

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 祝贺你被录用了

第六章 商务礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 被“抖掉”的合同

 第一节 商务礼仪概述

 第二节 商务接待与拜访礼仪

 第三节 商务仪式礼仪

 第四节 商务谈判礼仪

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 小节误大事

第七章 公共礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 如此乘车人

 第一节 公共礼仪概述

 第二节 出行礼仪

 第三节 旅游服务礼仪

 第四节 银行服务礼仪

 第五节 购物礼仪

 第六节 其他公共场所礼仪

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 得而复失的机会

第八章 涉外礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 礼仪次序安排

 第一节 涉外礼仪通则

 第二节 国际礼宾次序

 第三节 涉外迎送、会晤与陪同礼仪

 第四节 国旗、国歌、国徽、国花礼仪

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 维护好个人形象

 ■阅读材料世界各国国花一览表

第九章 中外习俗礼仪

 ■学习目的与要求

 [引例] 入境问禁入国问俗

 第一节 我国主要少数民族及港澳台地区的习俗礼仪

 第二节 亚洲主要国家的习俗礼仪

 第三节 欧洲主要国家的习俗礼仪

 第四节 美洲主要国家的习俗礼仪

 第五节 大洋洲主要国家的习俗礼仪

 第六节 非洲主要国家的习俗礼仪

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 尴尬就在一瞬间

第十章 中外节庆礼俗

 ■学习目的与要求

 [引例] 元旦趣俗

 第一节 我国主要传统节日及其礼俗

 第二节 主要国际性节日及其礼俗

 第三节 国外主要节日及其礼俗

 ■本章小结

 ■复习思考题

 ■礼仪训练

 ■案例分析 时逢圣诞巧接待

参考立献