本书作者以一个“茶”字为研究对象，层层深入。在第一章里作者提供了研究“茶”字的理论基础和历史前提，即从语言的观点切入论题。尤有特色者，作者将“茶”置于中国文化和俄罗斯文化的语境中来研究。茶在中国文化语境中，他分别从历史、神话、医学、生产一技术、日常生活、礼仪、文学等视角来研究，在俄罗斯文化中则以历史、生产一技术、日常生活、传统、文学等视角来阐发。