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全书内容丰富,形式图文并茂。对于专业人士和鸡尾酒爱好者来说,本书绝对是一本极好的工具书。
图书 | 鸡尾酒315种/现代人饮品系列 |
内容 | 编辑推荐 本书以图片附加制作方法及情节记忆的形式,对世界上最流行的315种鸡尾酒及其相关知识进行了分门别类地介绍和解说。 全书内容丰富,形式图文并茂。对于专业人士和鸡尾酒爱好者来说,本书绝对是一本极好的工具书。 目录 按基酒划分315种鸡尾酒概览 调制鸡尾酒的计量单位 315种鸡尾酒介绍 金酒 朗姆酒 利口酒 伏特加 白兰地 龙舌兰 威士忌 葡萄酒 其他 非酒精类 鸡尾酒的基础知识 鸡尾酒的历史 鸡尾酒的品饮方法 鸡尾酒的分类 调制鸡尾酒的工具 盛装鸡尾酒的杯具 调制鸡尾酒的辅助材料 调制鸡尾酒的基本技巧 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 鸡尾酒315种/现代人饮品系列 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | (日)稻保幸 |
译者 | 崔柳 |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 中国轻工业出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787501969937 |
开本 | 16开 |
页数 | 223 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 200 |
出版时间 | 2010-01-01 |
首版时间 | 2010-01-01 |
印刷时间 | 2010-01-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通青少年,青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.548 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.19 |
丛书名 | |
印张 | 14 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 235 |
宽 | 156 |
高 | 12 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | 图字01-2008-4451 |
版权提供者 | Tonhan Corporation,Tokyo |
定价 | |
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一句话简介 | |
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