中国协和医科大学出版社组织编写的《外科手术基本操作》一书，是坚持协和优良传统，重视基本功训练的重要组成部分。全书的编者均来自临床和教学第一线，都经过协和医院的长期培养和训练，他们是协和精神的承载者，也担负着培养下一代接班人的重任。本着“精英编精品，精品育精英”的精神，他们对本书的编写倾注了巨大的心血。全书内容详尽，涵盖了外科基本操作的各方面内容，具有较高的权威性。同时，内容讲解深入浅出，并通过精心绘制的大量插图，将抽象的概念具体化，使读者易于理解掌握，具有较强的实践性和指导性。

第一章 外科基本操作的学习方法

第二章 外科手术基本原则

第三章 常用手术器械及使用方法

第四章 外科实验常用动物及麻醉

第五章 外科无菌技术

第六章 外科手术基本操作技术

第七章 围手术期处理基本操作