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图书 香港时尚甜品
内容
编辑推荐

这是本甜品制作书籍。但是,很多读者看到这本书中如此美妙的甜品时,或许会觉得:这是大师的作品,我们普通人做得出来吗?答案是肯定的!因为本书作者根据他自己多年做甜品和蛋糕的经验,将很多复杂的制作程序简化,你只要按照书中的步骤,便可以随时在家里做甜品,即便是外国著名餐馆的招牌甜品,你也能做好。

跟着大师学做简易甜品,每个人都将是甜品魔法师!

内容推荐

避开繁复的步骤,以精简的手法制成雅致的甜品,只要花点心思按不同场合和需要,就能自由搭配出不同的甜品组合,便是现今最“IN”的甜品潮流表现。

不管是招待客人和朋友,或是与亲人分享,还是独自品尝,你都会觉得:原来生活很有意思很美好!

这是一本教你轻松做甜品的魔法书,只要你拥有该书,便可以随时在家里开始你偷陕时尚的甜品生活!

如果你本来就是—位专业的甜品师,该书也是你不容错过的选择,它将帮助你让更多的人共同感受甜品的幸福滋味!

目录

榛子布冧挞

简易苹果挞

酒煮油桃配香草雪糕

肉桂雪糕配酒煮无花果

开心果巴菲

古法红酒烩雪梨配椰子雪芭

焗梨卷

浓咖啡威士忌巧克力饼

红腰豆沙巴翁

姜汁奶冻配砂糖煮蓝莓

薄荷巧克力慕斯

红粉佳人

焗苹果布丁

意式咖啡牛奶冻

班兰马士卡邦芝士牛奶冻

米香布丁

英式蛋糕布丁

暖心巧克力威士忌雪糕布丁

土耳其甘笱乳酪甜杯

纽约芝士蛋糕

酒煮橙班戟

栗子马令饼

杏仁脆片

泡芙山

炸香蕉

香草焦糖炖蛋

绿茶意大利咖啡芝士蛋糕

简易浓巧克力蛋糕

日式香桃糕

椰糖布丁

桂花青葡萄果冻

烧芒果班戟

豆奶芝土饼

番薯甜饼

红枣挞

五香热梳乎厘

香芒西米甜牛奶冻

薏米椰奶杂饮

马士卡邦芝士冻锅

巧克力果篮

肉桂慕斯

有机小甘笱炖蛋

橙味脆层饼

法式车厘子布丁

椰丝栗子卷

榛子巧克力

煎肉桂多士

简易柠檬曲奇

简易桃脆饼

桂花南瓜布丁

桂花椰果冻汤

水果波子寿司

热粟米甜汤

简易水果层饼

窈窕淑女

常用换算表

标签
缩略图
书名 香港时尚甜品
副书名
原作名
作者 许宇恒
译者
编者
绘者
出版社 广东科技出版社
商品编码(ISBN) 9787535953605
开本 16开
页数 122
版次 1
装订 平装
字数 200
出版时间 2011-01-01
首版时间 2011-01-01
印刷时间 2011-01-01
正文语种
读者对象 普通青少年,青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 科学技术-工业科技-轻工业
图书小类
重量 0.432
CIP核字
中图分类号 TS213.2
丛书名
印张 8
印次 1
出版地 广东
260
184
8
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号 图字19-2010-055号
版权提供者 香港万里机构出版有限公司
定价
印数
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更新时间:2025/5/19 14:06:24