名医名厨携手合作，精选最营养美味酱料！
蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料，以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
编辑推荐
目录
酱料带出的美食魅力
酱料常见的制作原食材
Part 1 各国经典酱料
中式酱料
日韩酱料
南洋酱料
西式酱料
Part 2 烹饪酱料精选
拌酱
淋酱
腌酱
蘸酱
烧烤酱
火锅酱
高汤酱
醋酱
煮汁酱
做菜酱
抹酱
沙拉酱
甜品酱
面酱
- 疼痛与抚摸(精)/中国当代作家长篇小说典藏
- 阅韵草堂画集(精)
- 平原上的歌谣(精)/中国当代作家长篇小说典藏
- 野草根(精)/中国当代作家长篇小说典藏
- 情感狱(精)/中国当代作家长篇小说典藏
- 王钟麒年谱/民国诗词学文献珍本整理与研究
- 吴虞诗词研究与整理/民国诗词学文献珍本整理与研究
- 清代后妃宫廷生活
- 当顺治遇上老子(御注道德经赏析)/皇帝的课本
- 故宫绘画图典(精)/故宫经典
- 逊清皇室秘闻
- 明代国家机构研究/明清史学术文库
- 乾隆趣味(宁寿宫花园玉粹轩明间西壁通景画的解读)(精)
- 民国时期的北京书风/中国书法经纬论丛
- 太璞古香--叶氏哥窑瓷器精品集(精)
- 明清后妃的爱恨往事
- 大英博物馆藏中国明代陶瓷(上下)(精)
- 法国博物馆印象
- 故宫博物院藏慎德堂款瓷器(精)
- 漂游的原风景(坐上邮轮看世界)
- 牌匾(上中下)/名家名胜书法精选
- 清代前期北京房产市场研究/中国社会经济史研究丛书
- 楹联(上中下)/名家名胜书法精选
- 茶叶入门100问
- 口腔正畸现代诊断与矫治设计(精)/现代口腔诊疗丛书
- 东海证券融资融券下单专用程序 v5.18.81 中文安装免费版
- 鸿蒙蝴蝶云(乡村社区服务) v3.9.8 安卓版
- 第一创业通达信软件VIP版 v6.81 中文安装免费版
- 扒旧乐趣 For Android 1.0.6 安卓版
- 好司机联盟(手机代驾接单软) For Android 1.0.5 安卓版
- 断天书城 For Android 2.2 安卓版
- HOMS金融投资云平台米牛版 v1.0.0.3 中文官方安装版
- 飓风京东商品图片批量下载助手 v15.10.21.01 中文免费绿色版
- 拍拍贷理财安卓版 v10.5.8 官方版
- EXCEL一簿多表批量打印助手 1.0.0.1 免费绿色版
- 赤痕夜之仪式十四项修改器(无限道具/无限生命/快速制作) 免费绿色版
- 赤痕夜之仪式DLC免激活补丁 免费版
- 血污夜之仪式四周目通关存档 免费版
- 赤痕夜之仪式Steam正版分流 中文版
- 血污夜之仪式pc版快速启动MOD 免费版
- 全面战争三国撕毁条约涨声誉MOD 免费版
- 全面战争三国战斗时疲劳消耗减半MOD 免费版
- 莽荒古域1.0正式版 附隐藏英雄密码及攻略 魔兽防守地图
- 巫妖大战0.0.1正式版 附隐藏英雄密码及攻略 魔兽防守地图
- CF小成过实名认证工具(一键过实名认证软件) v2019 免费绿色版
- 三十岁，你好
- 海上孟府
- 天使艾美丽
- 聂荣臻
- 花非花雾非雾
- 幸福满满
- 精忠岳飞
- 追鱼传奇
- 金枝欲孽2
- 黑镜 第二季