本书是“21世纪高等院校艺术设计精品规划教材”之一，全书共分7个章节，主要对包装设计知识作了介绍，具体内容包括包装设计的基本概念、发展、功能和分类；包装设计的岗位分析、工作流程分析、工作职责及合同设计和签订；包装的造型设计等。另外，作者还在书后附有优秀的速写作品，以供读者欣赏。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本教材共分六章，涉及包装设计的基础理论知识和职业岗位能力训练等内容。主要包括：包装设计的基本概念、发展、功能和分类；包装设计的岗位分析、工作流程分析、工作职责及合同设计和签订；包装的造型设计；包装艺术设计的市场调研、构思和定位、设计要素、系列化设计和礼品包装：包装材料与印刷；典型性工作任务分析等，并还附有品牌包装设计案例、优秀设计师的作品案例和在校学生的作业案例。

本教材适合高等院校相关专业使用，也可作为高职高专院校相关专业教学用书，并可供设计爱好者自学使用。

第一章 包装设计概述/1

 第一节 包装设计的概念/1

 第二节 包装设计的发展/1

 第三节 包装设计的功能/10

 第四节 包装的分类/13

第二章 包装设计岗位/15

 第一节 包装设计的岗位分析/15

 第二节 包装设计的工作职责/15

 第三节 包装设计的工作流程/16

 第四节 包装设计的合同设计/16

第三章 包装的造型设计/19

 第一节 包装容器设计/20

 第二节 纸盒包装的结构设计/25

第四章 包装的艺术设计/32

 第一节 包装的市场调研与分析/32

 第二节 包装艺术设计的定位与构思/33

 第三节 包装艺术设计的设计要素/39

 第四节 系列化包装设计/46

 第五节 礼品包装设计/51

第五章 包装材料与印刷/56

 第一节 包装材料的设计应用/56

 第二节 包装印刷设计/59

第六章 典型性工作任务分析/64

 第一节 典型产品包装设计工作流程分析/64

 第二节 液态奶包装结构展开图案例/66

 第三节 典型性工作任务分析常用表格/68

第七章 作品欣赏/72

附录：中华人民共和国食品包装法/85

参考文献/90