本教材按照职业教育教学改革的要求，从教学实际出发，系统介绍了动物生命活动规律及其调控，重点突出与人类生产和生活密切相关的动物生理学知识。全书共十四章。

本书可作为高职高专畜牧兽医类及相关专业和成人教育相关专业教材。

本教材按照职业教育教学改革的要求，从教学实际出发，系统介绍了动物生命活动规律及其调控，重点突出与人类生产和生活密切相关的动物生理学知识。语言简练，条理清楚，图表丰富，通俗易懂，适于学生学习和使用。

全书共十四章，介绍了绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温调节、泌尿、神经生理、肌肉生理、内分泌、生殖、泌乳、家禽的生理特点等内容。在实验部分精心设计了21个典型实验，供各学校依据实际需要开设实验课程。

本书可作为高职高专畜牧兽医类及相关专业和成人教育相关专业教材，也可供相关技术人员参考。

第一章 绪论

第二章 细胞的基本功能

第三章 血液

第四章 血液循环

第五章 呼吸

第六章 消化和吸收

第七章 能量代谢和体温调节

第八章 泌尿

第九章 神经生理

第十章 肌肉生理

第十一章 内分泌

第十二章 生殖

第十三章 泌浮

第十四章 家禽的生理特点

实验

附录

参考文献