每个小朋友的心中都充满了无数的谜团：蝙蝠为什么倒挂着睡觉？高兴时，人为什么会又蹦又跳？森林里的空气为什么特别新鲜？地球上为什么会有高山峻岭？为什么会出现月食？飞机为什么会在天空飞翔？……“每个孩子都想知道的十万个为什么”丛书分六个分册，采用问答方式，通俗、生动、科学地一一解答了小朋友心中的各种疑问，把小朋友带进了神圣的科学殿堂。《植物天地》是丛书中的一本。它以问答方式，全面、准确地介绍了每个小朋友都想知道的有关植物的基础知识，包括植物的结构、各种树木、各种花草，以及主要的农作物、蔬菜、水果，环境保护、植物的分类等。本书由张晓路灯编写。

《植物天地》是“每个孩子都想知道的十万个为什么”丛书中的一本。它以问答方式，全面、准确地介绍了每个小朋友都想知道的有关植物的基础知识，包括植物的结构、各种树木、各种花草，以及主要的农作物、蔬菜、水果，环境保护、植物的分类等。涉及的问题广泛，贴近生活，文图并茂，便于小朋友理解和记忆，使小朋友能够掌握诸如“植物的生长为什么离不开阳光”、“为什么花儿朵朵向太阳”等这些人类已经破解的“为什么”，为小朋友今后探索科学奠定坚实的基础。另外，《植物天地》在“不知道的为什么”栏目中，向小读者介绍了相关知识的未解之谜或植物科学的前沿问题，例如“树为什么会出现年轮”，以激发小朋友的好奇心、想象力和创造力，引领孩子攻克科学难题，攀登科学高峰。本书由张晓路灯编写。

为什么植物大都是绿色的

植物细胞与动物细胞有什么不同

植物生长为什么离不开阳光

光合作用是怎样被发现的

为什么红色的叶子也能进行光合作用

为什么卧室不适合摆放太多植物

为什么到了秋天有些树的叶子会变红

植物为什么长有很多很多的根

为什么植物的根向下长，茎却向上长

为什么同一种植物在不同的地方根扎的深度不一样

冬天，树叶为什么会脱落

为什么草原上很少见到树木

为什么不要晃动刚栽下的小树

为什么有些植物的茎是空心的

为什么看一棵树的年轮就能推测出它的年龄

为什么竹子总也长不粗

为什么雨后春笋长得特别快

为什么“树怕剥皮”

为什么有空洞的树也能活

树干为什么都是圆柱形的

朵朵葵花为什么向着太阳

为什么要给植物修剪枝杈

树梢上的叶子为什么总最后落下

为什么花蕊是一朵花的主要部分

为什么花儿有的香有的就不香

植物油为什么那么昂贵

花里的蜜是从哪里来的

花儿为什么会有各种颜色

为什么花和果实是辨别植物种类的重要依据

植物是怎样繁殖后代的

为什么幼苗有的一片叶，有的两片叶

为什么种子要选粒大饱满的

哪种植物的种子最大，哪种植物的种子最小

为什么低温、干燥可以延长种子的寿命

植物靠什么传播种子

为什么说被子植物是最高等的植物

种子植物有哪两大类

为什么“无心插柳柳成荫”

为什么说红树是“胎生”植物

榕树为什么能独木成林

为什么山上松树特别多

黄山松为什么那么奇特

松柏为什么会四季常青

为什么森林里的树长得直

为什么水杉是珍贵植物

水杉是怎样被发现的

为什么把银杏树称为“活化石”

世界上最稀有的树是什么

光棍树为什么不长叶子

为什么说铁树开花真稀奇

为什么要在早晨割取乳胶

肥牛树的叶子为什么能肥牛

为什么称胡杨树为“沙漠英雄”

人们为什么喜欢樟木家具哪一种树最高

椰树为什么多生长在热带岛屿周边

桃树干上为什么会长胶

植物为什么可以净化空气

为什么夏天树林里比较凉爽

为什么有的植物喜阳，有的植物喜阴

为什么有些植物能爬藤

无花果真的没有花吗

为什么昙花的花期很短

花期最长和最短的植物分别是什么

颜色变化最多的花儿是什么花儿

芙蓉花为什么一日三变

夜来香为什么在夜里开花

菊花为什么在秋天开放

一下雨，为什么荷叶上就全是露珠

荷花为什么不会被水淹死

为什么“藕断丝连”

牵牛花为什么总是在早晨开放

为什么竹子开花后就会死亡

为什么有的植物先开花后长叶

世界上最大的花是什么

世界上，哪一种花最小

为什么水仙花放在清水里就能活

用什么水浇花最好

什么时间浇花最好

雪莲为什么能耐寒

为什么“石头”也能开花

为什么含羞草的叶子会合拢

为什么仙人掌有那么多的刺

为什么有些植物要“午睡”

为什么说三色堇是“气温草”

为什么把卷柏称为“旅行家”

为什么乌拉草也是东北的“宝”

为什么有的植物能吃虫

猪笼草为什么能吃虫

为什么斩草要除根

为什么冬天要烧草坪

为什么薄荷很清凉

为什么把人参作为补品

黄连为什么特别苦

天麻为什么没有根也没有叶

为什么雨后树林里会长出许多蘑菇

怎么辨别毒蘑菇

为什么会有冬虫夏草

海洋里有什么植物

藻类植物有什么特征

为什么会出现赤潮

为什么海带不开花也能繁殖后代

为什么藻类植物生长在海洋的不同深处

为什么要多吃海藻类食品

南北极有植物吗

为什么地衣的生命力特别强

苔藓植物有哪些特征

为什么有些植物有毒

世界上毒性最大的植物是什

为什么有的植物能蜇人

橄榄油是从橄榄中榨出来的

在植物中能提取能源油吗

甘蔗的哪一段最甜

同一个玉米棒上为什么会不同颜色的籽粒

为什么有的玉米棒会“秃顶

为什么花生的果实长在地下

杂交水稻为什么要年年育种

为什么豌豆特别适宜做杂交试验

转基因与杂交有什么区别

为什么红豆被称为相思豆

为什么甘薯有“金薯”之称

甘薯为什么是最理想的食物之一

为什么甘薯放久了更甜

为什么甘薯不宜食用过多

为什么粮食贮藏得不好就容易发霉

“五谷”指哪五种作物

为什么要坚决消灭豚草

世界三大饮料是什么

茶和咖啡为什么能提神

咖啡是怎么被发现的

第一家咖啡馆诞生在哪里

为什么高山上的茶叶品质特别好

红茶与绿茶有什么区别

中国十大名茶都有哪些

为什么有些黄瓜尾巴苦

为什么苦瓜这么苦

为什么把菠菜称为“维生素的宝库”

为什么“冬吃萝卜夏吃姜”

为什么煮熟的萝卜皮不辣

为什么番茄又叫“西红柿”

为什么西红柿是蔬菜而不是水果

西红柿为什么越长越红

为什么不能吃发芽的马铃薯

为什么切洋葱的时候人会流眼泪

洋葱为什么一层又一层

为什么切开的茄子会变黑

怎样吃胡萝卜更有营养

为什么韭菜割了后还能再长

为什么有些水果放置时间长了就会有酒味

为什么很多果实成熟后就会变成红色

为什么遭受虫害的水果熟得快

为什么香蕉可调节人的情绪

为什么火龙果里有很多小黑点

为什么会有无籽西瓜

为什么草莓的种子在果肉的外边

为什么吃菠萝最好先蘸盐水

橘子和橙子有什么不同

梅子为什么是酸的

植物是什么时候出现的

为什么要对植物进行分类

植物有哪些种类

为什么用分类知识能发现新的有用植物

为什么要制作植物标本

怎样制作植物标本

植物学是怎么回事

植物为什么要有学名

植物的学名是由谁创立的

为什么要用拉丁文定名

为什么要抢救濒于灭绝的植物

为什么世界上绝种的植物愈来愈多

为什么把3月12日定为植树节

我国重点保护的野生植物有哪些

为什么要建立自然保护区

我国有多少国家级自然保护区

我国为什么有“裸子植物故乡”的美称

《中国植物志》记载了多少种植物

为什么《中国植物志》能摘得大奖

为什么雨后是春笋长得特别快

春天，竹子生长出的嫩芽就叫春笋，也就是我们常吃的玉兰片。人们常用“雨后春笋”来形容新生事物层出不穷。这是因为春雨过后，春笋长得特别快。

原来，竹子的茎和一般的植物不同，它分两部分：一部分就是我们在竹林里见到的竹竿，它是竹子的地上茎；另一部分是它的主茎，埋在地下，横向生长，也叫竹鞭。竹子的地下茎和地上茎一样，都有许多节。在每个节上都长有许多须根和嫩芽。到了春天，一部分嫩芽从地下向上生长，破土而出，就是春笋。但由于水分不足，土壤干燥，春笋长得不快，大多数横向生长的竹鞭还被埋在土里没有生长出来。如果这时下一场春雨，地下众多的春笋就像离弦的箭，纷纷冒出地面。

春雨过后，春笋不仅会纷纷冒出地面，而且生长得也很快。如果不及时挖取，很快它就会长成竹子，失去了它鲜美的口感。

为什么“树怕剥皮”

树干是树木的茎，夕卜面包裹着一层树皮。它是树木运送水分和养料的通道。我们知道，植物需要的水分和养料分别来自叶片和根部。植物的茎连接着根部和叶片，它要不断地把叶片制造出来的有机养分送到根部，还要不断地把根部的水分和无机物运送到叶片里。两者的运送方向正好相反：前者是由上到下，后者是由下到上。因此，植物需要两条运输线路。树木体内的两条运输线：一条线是皮层内侧的韧皮部，它把叶片光合作用制造出来的有机物由上而下地运送到根部；另一条线是木质部，它把根部的水分和无机物由下至上地送到叶片里。如果剥去树皮，只剩下木质部，造成从叶片送往根部有机物的线路全线中断，根部得不到养料，就会被“饿死”，使整个植株枯死。俗话说“树怕剥皮”，道理就在其中。

为什么有洞洞的树也能活

我们常能看到，有些多年的老树树干上有个大空洞，甚至空洞大得能钻进一个人，可这样的老树还照样能活。这是因为，树木的韧皮部和木质部都是由不计其数的维管束组成的。老树上的空洞只损伤了木质部的一部分，自下而上的运输线只有部分被破坏了，并不是“全军覆没”。植物仍然能将根部的水分和无机物送到叶片里。所以，这样的老树仍然枝繁叶茂，丝毫不影响它的生长。

树干为什么都是圆柱形的

树木大多生长在野外露天的环境下，而且生长速度比较缓慢，要消耗许多水分和养料，还要经受风吹雨打，也少不了要遭受动物的侵袭。圆形物体，在周长相等的条件下，比任何形状的面积都大，支撑力也强，而且横向受力作用最小，因此树干为圆柱形有利于输送水分和养料，便于枝叶生长，还不容易被风雨吹倒，动物啃嚼起来也比较困难。

朵朵葵花为什么向着太阳

每当太阳升起的时候，向日葵的花朵便向着东升的朝阳，仿佛在迎接太阳的到来；每当日落西山之时，它的花朵便会转向西方，好像在欢送太阳的离去。向日葵的花朵为什么会围绕着太阳转动呢？植物学家做了大量实验，发现在植物里有种物质叫生长素。就像人体中的生长素一样，植物生长素的最大作用就是指挥植物生长。

然而，植物生长素对光非常敏感，它总是聚集在背光的地方。因为向日葵茎里的生长素“害怕"阳光，一遇到阳光，它就躲到背光的一面去了；又由于植物的生长素能刺激细胞分裂，加速植物生长。这样，向日葵茎部背光的一面生长素较多，生长速度较快；而向光的一面生长素较少，生长速度较慢，使向日葵的茎部发生弯曲。所以葵花总是朝着太阳低头，随着太阳转动。P24-27

每个小朋友的心中都充满了无数的谜团：蝙蝠为什么倒挂着睡觉？高兴时，人为什么会又蹦又跳？森林里的空气为什么特别新鲜？地球上为什么会有高山峻岭？为什么会出现月食？飞机为什么会在天空飞翔？……丛书分《宇宙奇观》《地球纵横》《动物世界》《植物天地》《人体奥秘》《科技博览》六个分册，采用问答方式，通俗、生动、科学地一一解答了小朋友心中的各种疑问，把小朋友带进了神圣的科学殿堂。

科学技术是第一生产力。从古至今，一个又一个的科学发明与发现，不断地改变着世界，改变着人类的生活。在浩瀚无垠的宇宙中，人们还发现人类掌握的知识愈多，未知的领域愈宽广和深奥，需要人类继续探索与发现，永不停止地去攀登。许多研究表明，世界科学大师多集中在欧美国家的一个重要原因，就是那里的青年一代能较早地接触到科学技术各领域的前沿问题。鉴于此，丛书设有“不知道的为什么”栏目，意在让小读者尽早地了解困扰人类的科学难题，激发小朋友的好奇心、想象力和创造力，为今天的小读者成为未来的科学家助力。

小朋友，攀登贵在少年时。愿丛书能引导你掌握已知的“为什么”，走上科学之路；愿丛书能引领你探索未知的“为什么”，攀登科学高峰。

编者