《白酒就该这样喝》的主要目标：还原白酒真正的文化底蕴，培养真心热爱白酒文化或白酒事业的青年人，让白酒业余爱好者迅速成长为真正的行家里手，让我们把白酒喝得更有尊严、更有意趣、更有范儿！

本书由禾火编绘。

第一部分 白酒学员守则(白42条)

第二部分 白酒课程

 学前班

第1课 中国著名的白酒发源地和产地

第2课 中国历史上的白?名人

第3课 白酒与传统节日

 精英班

第1课 白酒的酒礼

第2课 白酒的香型

第3课 白酒的度数

第4课 白酒的“六味”

第5课 白酒酿造的自然条件及原料

第6课 中国独特的酿酒技术

 兴趣班

第1课 白酒与酒具

第2课 白酒与四季

第3课 边吃边喝边侃

 边吃边喝——白酒最佳佐酒菜

 边喝边侃——白酒与著名典故

第三部分 结业语

第四部分 散学礼