本书是新世纪高职高专会计专业系列教材之一，主要适用于高等职业技术学院、高等专科学校和成人高等学校会计专业以及其他专业的教学和培训。本书以《中华人民共和国会计法》、新《企业会计准则》及有关政策为依据，以成本核算、成本控制为重点，着重阐述成本会计的基本理论、基本知识和基本技能。

第一章 总论

 第一节 成本的内容

 第二节 成本会计的含义和职能

 第三节 成本会计工作的组织

 操作与训练

第二章 制造业成本核算概述

 第一节 制造业生产费用要素与期间费用

 第二节 产品成本核算的要求和程序

 操作与训练

第三章 制造业生产费用要素的归集和分配

 第一节 材料费用的归集和分配

 第二节 工资费用的归集和分配

 第三节 固定资产折旧费和修理费的归集和分配

 第四节 其他要素费用的归集和分配

 操作与训练

第四章 制造业综合费用的归集和分配

 第一节 预付费用和预提费用的核算

 第二节 辅助生产成本的归集和分配

 第三节 制造费用的归集和分配

 第四节 生产损失的归集和分配

 操作与训练

第五章 在产品成本与产成品成本的核算

 第一节 在产品成本与产成品成本核算的意义

 第二节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配

 操作与训练

第六章 产品成本计算方法概述

 第一节 企业生产的主要类型及特点

 第二节 生产特点和成本管理要求对产品成本计算方法的影响

 操作与训练

第七章 产品成本计算的品种法

 第一节 成本计算品种法的概述

 第二节 成本计算品种法的实例

 操作与训练

第八章 产品成本计算的分批法

 第一节 成本计算分批法的概述

 第二节 成本计算分批法的实例

 第三节 成本计算的简化分批法

 操作与训练

第九章 产品成本计算的分步法

 第一节 分步法的概述

 第二节 逐步结转分步法

 第三节 平行结转分步法

 操作与训练

第十章 产品成本计算的辅助方法

 第一节 产品成本计算的分类法

 第二节 产品成本计算的定额法

 操作与训练

第十一章 成本报表的编制

 第一节 成本报表的概述

 第二节 商品产品生产成本表的编制

 第三节 主要产品单位成本表的编制

 第四节 制造费用明细表的编制

 第五节 期间费用明细表的编制

 操作与训练

主要参考文献