现在，随着我国国民经济的迅速发展，使得人民的生活水平不断提高，人们对食品需求的数量、质量和安全性都提出了更高的要求。这些需求终将引导着我国的粮食和油料种植业向更高的生产水平和经营水平发展。因此，分析我国主要作物的生产成本与收益，探讨未来我国主要作物生产发展的走向，有着十分重要的现实意义。

本书分为六章，分别对中国小麦、水稻、玉米、大豆、花生生产成本与收益进行分析。

第一章 中国作物生产概述

  第一节 中国粮食作物生产情况分析

  第二节 中国油料作物生产情况分析

  第三节 促进中国作物生产的几点建议

第二章 中国小麦生产成本与收益分析

  第一节 世界小麦生产概述

  第二节 我国小麦生产情况分析

  第三节 我国小麦生产成本分析

  第四节 我国小麦生产收益分析

  第五节 对我国小麦生产未来发展的几点建议

第三章 中国水稻生产成本与收益分析

  第一节 世界水稻生产概述

  第二节 我国水稻生产情况分析

  第三节 我国水稻生产成本分析

  第四节 我国水稻生产收益分析

  第五节 对我国水稻生产未来发展的几点建议

第四章 中国玉米生产成本与收益分析

  第一节 世界玉米生产概述

  第二节 我国玉米生产情况分析

  第三节 我国玉米生产成本分析

  第四节 我国玉米生产收益分析

  第五节 对我国玉米生产未来发展的几点建议

第五章 中国大豆生产成本与收益分析

  第一节 世界大豆生产概述

  第二节 我国大豆生产情况分析

  第三节 我国大豆生产成本分析

  第四节 我国大豆生产收益分析

  第五节 对我国大豆生产未来发展的几点建议

第六章 中国花生生产成本与收益分析

  第一节 世界花生生产概述

  第二节 我国花生生产情况分析

  第三节 我国花生生产成本分析

  第四节 我国花生生产收益分析

  第五节 对我国花生生产未来发展的几点建议

参考文献