周禾和王赟文主编的《牧草倍性育种原理与技术》是现代农业高新技术成果丛书之一，是在分析借鉴国内外有关牧草倍性育种理论与技术方面的文献报道的基础上编写而成的。全书共分14章，分别介绍了牧草多倍体的产生与进化、牧草多倍体与种质创新、主要的牧草倍性育种技术原理与方法以及常用的细胞遗传学技术在牧草倍性育种当中的应用等内容，反映了国内外牧草倍性育种最新的研究动态和前沿领域。

周禾和王赟文主编的《牧草倍性育种原理与技术》是我国第一部牧草倍性育种领域的专著，为“十一五”国家科技支撑计划“牧草倍性育种技术研究”课题的最新成果，是综合国内外牧草倍性育种领域的研究进展和成果编著而成。书中重点介绍了牧草多倍体的产生与进化、牧草多倍体与种质创新、主要的牧草倍性育种技术原理与方法以及常用的细胞遗传学技术在牧草倍性育种当中的应用等，力求反映国内外牧草倍性育种最新的研究动态和前沿领域。《牧草倍性育种原理与技术》适合作为高等农林院校草业科学专业本科生和研究生的参考书籍，也可供相关研究人员和育种者参考查阅。

第1章 绪论

第2章 牧草多倍体进化及生物学意义

第3章 牧草多倍体与种质创新

第4章 禾本科牧草多倍体与种质创新

第5章 牧草体细胞多倍体诱导加倍技术原理与应用

第6章 牧草有性多倍体的产生原理与应用

第7章 牧草远缘杂交与染色体工程育种技术

第8章 牧草雄核发育诱导与单倍体育种

第9章 牧草多倍体等位位点分离特征及同源性类型分析

第10章 牧茑多倍体分子标记连锁图谱的构建原理与应用

第11章 流式细胞仪技术原理及其在牧草体细胞倍性鉴定中的应用

第12章 牧草原位杂交与染色体定位技术原理与应用

第13章 染色体组型分析方法研究进展

第14章 植物非整倍体与渐渗系