本书为 “普罗旺斯”系列的又一经典之作。普罗旺斯的生活，又给梅尔带来了更多的灵感，在记叙普罗旺斯的美景趣闻的同时，梅尔对艺术之都的普罗旺斯更多了一份历史和文化的关怀，品味更加不俗。就着和风，艳阳，佐以葡萄美酒，坐在扶椅上，体味普罗旺斯的山居岁月吧。甜美的法南，迷人的异域风情，风趣诱人！

英国当代作家彼得·梅尔凭借其普罗旺斯系列丛书而为世人熟知。其经典旅游散文《普罗旺斯的一年》和已被搬上银幕的小说《恋恋酒乡》更是脍炙人口。如今，他再度出山，推出他的“普罗旺斯系列”的新作，给我们带来他最为驾轻就熟的普罗旺斯乡居生活。梅尔又一次将法国南部乡村的暖阳、和风、浓浓薰衣草香镌刻在他灵动、俏皮的文字之中，字里行间无处不透露出他本人对这片土地的热爱。梅尔化身为格林童话中神奇的花衣魔笛手，以粉丝们耳熟能详的娓娓道来的叙述风格，带着我们体味“葡萄酒庄园的微醺”，领略“纵情歌舞的祈愿节”的盛况，见识“普罗旺斯飞车”，考证“汉尼拔的足迹”，聆听“葡萄瓶奏鸣曲”，饱享“芬芳四溢的天堂”的暗香浮动，品味道道“法兰西美食”。我们在跟随梅尔享受慵懒、惬意生活的同时，不时还为他的幽默捧腹大笑。他也越来越了解他那些“野蛮邻居”，解开对普罗旺斯人“吻的疑惑”，“马赛捕人套”背后的秘密。无论是跋山涉水、玩转地球的驴友，还是坐在书斋、神游环宇的读者，都能从中分享到梅尔独有的山居体验。阅读时倘能在阳光下的小院中佐以一杯葡萄美酒，不胜快哉！

一、山居岁月

二、春之序曲

三、吻之迷惑

四、夏日浓情

五、蔚蓝海岸与古铜肤色

六、闻香识此乡

七、采摘橄榄

八、秋日掠影

九、狩猎进行曲

十、普罗旺斯的圣诞节

十一、冬日恋歌

十二、漫漫冬夜融融温情

第1章　山居岁月

人们常说，英国人见面时最喜欢聊的话题就是天气。想想英国变化莫测的天气，有时短短24小时内竞可经历春夏秋冬四个节气的变化。这种对天气的关注当然不足为奇。可是，当我发现普罗旺斯的男女老幼对天气的敏感丝毫不逊于我的同胞时，的确是大吃一惊，而且他们对天气变化的反应似乎更为激烈。在普罗旺斯，要是一场雨连着下了两天以上，人们就会满腹郁闷地凑在酒吧里，细数窗前滑落的雨滴。若是过了二月中旬，冬天还迟迟不肯离去，大伙儿就会议论纷纷，说是新一轮的冰河期来了。可一个短暂的暖冬同样会引起普罗旺斯人深深的忧虑，因为天气不冷就冻不死害虫。来年这些家伙就会钻出来祸害咱们。倘若北方突然吹来一股凛冽的冷空气，不少人立即就会出现哆哆嗦嗦手脚不听使唤的症状，好像得了轻度的老年痴呆症。而若是哪一年的夏天格外干旱少雨，普罗旺斯人中间就会流行起一种悲观论调，说是大旱之年必有大灾，什么森林大火啊、什么蝗灾虫害啊，您就等着瞧吧。

普罗旺斯人对天气如此敏感的唯一理由只能归结于当地时常变幻莫测甚至有点严酷无情的气候。历年的气象数据精确记录了这种气候特征。马赛地区有气象记录以来的最低温出现在1956年，一场大寒潮使气温降至华氏3度，冻死了成千上万棵一般耐寒性的橄榄树。官方记录的最高温出现在奥日朗地区，那是2003年的八月，气温突破了华氏109度。按当地人的说法，天气热得足以在人行道上煎熟荷包蛋。这种令人窒息的酷暑天被称作“犬日”，得名于大犬星座的主星——天狼星（犬日，来自罗马文canicularis dies，即the days of dog。每年七、八月，大犬星座里的天狼星会跟太阳同时起落。古罗马人相信，这两个月的酷热天气，是太阳加上天空中最明亮的天狼星的热能造成的。故冠之以“犬日”之称——译者注）。当然，既然法国人习惯给每样东西都下一个精确的定义，“犬日”自然也少不了明确的起止时间限定：从7月24日开始，到8月24日结束，整整一个月。这当中的8月15日通常都会来一场风暴潮，让酷暑稍稍得以缓解，不过为期不长。风暴过后，大犬抖去一身的水汽卷土重来，有时气焰还会变得更加嚣张。

好像老天爷觉得这样上天人地的极端气温还不足以考验人的忍耐力似的。普罗旺斯的降水不仅毫无规律性可言，而且雨量时常大得惊人。卡庞查（Carpentras）的年均降水量为656.9毫米，在它面前，年均降水量583.6毫米的多雨之城伦敦也要相形见绌。二者的最大区别在于降雨的方式。在英国，全年的降雨基本上很均衡，有规律可循，同时雨水的规模也比较适中。而在普罗旺斯，降雨并不频繁，而且每次来得急去得也快，但它不来则已，一来便是倾盆暴雨，好像天神在用巨大的水桶往下浇似的。雨量之大之猛可以在一个早上吞噬成片的麦田、淹没整座葡萄园，甚至把整个村子变为泽国，人几为鱼。例如在1992年，罗马崴松附近的小村昂特硕在24小时内的降雨量居然高达300毫米。

不过，满天的乌云很快就会被那举世闻名的西北风吹散。一年之中平均有100至150天，普罗旺斯都刮着西北风，每次起风大约总相隔两到三天，偶尔风力大到可以吹起咖啡桌。有时候这种西北风真是令人手忙脚乱气急败坏。门窗不是被吹得吱呀呻吟，就是哐啷乱响；屋瓦被卷得稀里哗啦、满地急飞；食物被从杯盘碗碟里吸起来抛到半空，除非眼疾手快抓得住，否则别想在户外吃东西；它还会不依不饶地围着门窗紧闭的房子打转转，呜呜地低声嚎叫着，寻找可钻之隙。

然而，所有这一切都是可以原谅的。白天，西北风一起，把漫天的乌云卷得无影无踪，天空澄明如镜，只剩下一片深邃的梦幻般的蔚蓝，宛若一张天然的明信片；夜里，风把星星擦拭得分外明亮，群星在夜空里熠熠生辉，有种难以置信的清澈之美。空气清新而干燥，不带一丝水汽。明澈如水的光线会让最业余的画家也禁不住拿起画笔在画布上描摹下眼前的一切。

在我眼中，正是这世间最纯净的光让普罗旺斯的气候呈现出独一无二的魅力。无论春夏秋冬，每当我们走出户外，走进那闪亮的晨曦之中，整个乡间如同水洗般明净，让人顿觉神清气爽。我们的心情会变得格外明媚，感觉自己活力四射。在这样的日子里，村里人会说：“我们生活在这里有多美啊。”P3-5

梅尔又一次将法国南部乡村的暖阳、和风、浓浓薰衣草香镌刻在他灵动、俏皮的文字之中，书中有关普罗旺斯人情风物的趣闻轶事，看似信手拈来，却能叫人大开眼界。

——出版商务刊（Pubisbers Weekly）

侨居海外的英国作家彼得·梅尔在他的“普罗旺斯系列”的最新的散文集中,绘声绘色、略带讥诮地向读者描述了一个生活中时常犯点书呆子气的自己。这本新书可称得上梅尔版普罗旺斯风情大全，对普罗旺斯春夏秋冬四时变幻的描绘则充满了诗情画意。

——纽约时报（NY Times）

扶椅上的幸福逃逸，强烈推荐梅尔的新作！梅尔对艺术之都的普罗旺斯更多了一份历史和文化的关怀。就着和风，艳阳，佐以葡萄美酒，坐在扶椅上，体味普罗旺斯的山居岁月吧！

这部“普罗旺斯”的新作插图更为精美，译文也非常优美、风趣。把作者的幽默浪漫的写作风格很好的表现出来。在体味田园生活的美景、情趣的同时，还会不时会乐不拢嘴。

——蓝莓之夜