听“治未病”专家的话，在疾病袭来之前，选择正确的食疗方法。

我们选择“冬吃萝卜夏吃姜”，我们选择简约、绿色、美味的养身路线。

什么是“治未病”？“治未病”就是在生病以前强身健体，让自己免除疾病的危害。怎样做才能“治未病”？很简单，食物是最好的药物，食疗是最好的治疗。

本书选择了山药、萝卜、木瓜、山楂、蜂蜜等20常见的食材，这些食材蕴含着丰富的药用价值。只要食用得当，就能用简单的方法获得无穷的收益。本书从7个栏目对这20种食材进行了介绍，旨在帮助读者了解食材的价值、饮食的误区以及食疗的方法。

它有什么传说？

它有什么食疗价值？

如何了解自己是否需要它？

中医如何解读？

有什么小偏方？

有什么禁忌与误区？

食材的产地在哪？

有什么实用的食疗菜谱？

第1章 神仙之食——山药

第2章 小人参——萝卜

第3章 消食化瘀——山楂

第4章 治痢良药——马齿苋

第5章 除湿抗癌——薏苡仁

第6章 养颜延寿——木瓜

第7章 安神养颜——百合

第8章 止咳通便——杏仁

第9章 止泻固精话——芡实

第10章 天然维生素之冠——大枣

第11章 肺病圣药——鱼腥草

第12章 补血美容——龙眼

第13章 补虚延寿——茯芩

第14章 滋补养颜——蜂蜜

第15章 聪耳明目——莲子

第16章 养颜利水——赤小豆

第17章 清凉解暑——绿豆

第18章 千年传奇——白果

第19章 发汗止痛——大葱

第20章 发汗止呕——生姜