在这本书里，作者把鲜美海产品和各种蔬菜清洗加工后与爽口酸辣的沙拉酱调配成一款款美味沙拉的制作过程，一一作了详细的介绍。

从认真选择食材，到精心制作健康膳食，只要您用心去做就会确保您的家人更健康。就让我们为了家人的健康精心制作美味沙拉和沙拉酱，愿我们的家人永远健康幸福……

本书分为简单的早餐沙拉＆沙拉酱、塑造苗条身材的减肥沙拉＆沙拉酱、打造健康皮肤的沙拉＆沙拉酱、儿童间餐沙拉＆沙拉酱四部分。详细介绍了45种美味沙拉和酸味、甜味、辣味沙拉酱的制作方法。附上温馨TIP教您如何选用新鲜蔬菜、水果、海鲜制作出美味佳肴。

Chapter1 简单的早餐沙拉&沙拉酱

Chapter2 塑造苗条身材的减肥沙拉&沙拉酱

Chapter3 打造健康皮肤的沙拉&沙拉酱

Chapter4 儿童间餐沙拉&沙拉酱