本书分三个篇章对生物学基础实验作了介绍，包括遗传学、生物化学、分子生物学等实验内容。全书共设45个实验。每个实验项目均按相关理论知识、目的要求、实验原理、材料与器材、实验步骤、实验结果、注意事项、思考题进行了系统编排。

该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书按遗传学、生物化学、分子生物学等实验内容分为3篇。每篇从基础性实验、综合性实验和设计创新性实验3个层面上设置实验项目。每个实验项目按相关理论知识、目的要求、实验原理、材料与器材、实验步骤、实验结果、注意事项、思考题进行了系统编排。全书共设45个实验。

每个实验相关理论知识内容是将理论课涉及实验的内容独立出来，有助学生加深对实验的理解和掌握。每门实验课程内容后，设有设计创新实验，列出选题范围，使学生根据自己的兴趣爱好自主选题，设计研究方案，进行实验研究。并在本书后附有设计创新实验程序与要求。另外，从实验原料的选用、实验路线设计、检测方法、统计学分析方法等多个方面进行了调整，使实验知识点训练更具有系统性、完整性和实用性。

本教材是高校生命科学实验教学和教学改革急需的教材，也可作为生命科学科技工作者的参考工具书。为生命科学相关专业和非生物学相关专业的师生、科研、企事业单位的人员提供参考。

第三版前言

第二版前言

第一版前言

第一篇 遗传学实验

实验一 植物细胞有丝分裂的制片与观察

实验二 减数分裂的制片与观察

 一 玉米减数分裂的制片与观察

 二 蝗虫减数分裂的制片与观察

实验三 植物多倍体诱发

实验四 染色体畸变的制片与观察

 一 染色体结构变异的制片与观察

 二 染色体数目变异的制片与观察

实验五 链孢霉有性杂交的四分子分析

实验六 植物组织培养

实验七 植物染色体组型分析

实验八 小麦有性杂交技术

实验九 数量性状的遗传分析——遗传率的估算

实验十 群体等位基因频率估算及遗传平衡分析

实验十一 植物基因组DNA的提取、鉴定与转化

 一 植物基因组DNA的提取方法

 二 植物基因组DNA的质量鉴定和浓度估测

 三 感受态细胞的制备及目的DNA的转化

实验十二 果蝇的饲养及性状、性别的观察

实验十三 果蝇的杂交实验

 一 果蝇的单因子遗传

 二 果蝇的双因子遗传

 三 果蝇的伴性遗传

 四 基因的连锁与交换

 五 果蝇的三点实验和基因定位

实验十四 果蝇唾腺染色体制片与观察

实验十五 蟾蜍骨體染色体制备与观察

实验十六 小白鼠染色体技术

 一 骨髓染色体制备与观察

 二 活体姊妹染色单体色差方法

 三 染色体C带显带方法

实验十七 人的染色体技术

 一 外周淋巴细胞培养及染色体制片

 二 染色体G-带显带方法

 三 姊妹染色单体互换的制片与观察

实验十八 设计创新实验

第二篇 生物化学实验

实验一 啤酒酵母蔗糖酶的提取、分离纯化、性质鉴定及反应动力学

 一 啤酒酵母蔗糖酶的提取及分离纯化

 二 考马斯亮蓝法测定蛋白浓度

 三 紫外分光光度法测定蛋白浓度

 四 蔗糖酶活力的测定

 五 蔗糖酶纯度和相对分子质量的测定——SDS-PAG正电泳法

 六 用正交试验设计法测定几种因素对蔗糖酶活性的影响

 七 蔗糖酶米氏常数Km最大反应速率Vmex值的测定和抑制剂常数Ki

实验二 亲和层析法纯化胰蛋白酶

实验三 酶谱分析技术分析纤维素酶

实验四 大豆蛋白的提取与含量测定

 一 大豆蛋白的提取

 二 微量凯氏定氮法测定蛋白质含量

 三 蛋白质含量的测定——Folin-酚法

 四 双缩脲法测蛋白含量

 五 大豆蛋白的氨基酸分析

实验五 N末端氨基酸分析——DNS-Cl法测定蛋白质及肽的N末端氨基酸

实验六 细胞色素c的制备及测定

实验七 核酸的提取及核苷酸的分离

 一 动物组织核酸的提取及含量测定

 二 植物组织核酸的提取及含量测定

 三 酵母RNA的提取及含量测定

 四 离子交换柱层析分离核苷酸

实验八 维生素B2和维生素C的含量测定

 一 维生素B2含量测定

 二 维生素C的含量测定

实验九 L-谷氨酸的酶促脱羧作用(测压法测定L-谷氨酸)

实验十 三羧酸循环中间产物对酵母耗氧率的影响

实验十一 脂肪、糖及氨基酸反应的定性实验

 一 脂肪酸的β-氧化

 二 脂肪转化为糖的定性实验

 三 肌糖原的酵解作用

 四 氨基移换反应的定性实验

实验十二 设计创新实验

第三篇 分子生物学实验

实验一 腺嘌呤脱氨酶基因工程菌的构建、蛋白的表达、纯化及鉴定

 一 目的基因的获得

 二 目的基因的亚克隆

 三 重组质粒的构建

 四 重组质粒的转化、筛选和鉴定

 五 蛋白的表达、纯化及鉴定

实验二 头发中抽提DNA并用PCR-RFLP法鉴定CYP2C9基因型

实验三 植物基因组DNA、总RNA的提取及相对分子质量测定

 一 植物基因组DNA的提取

 二 植物总RNA的提取

实验四 蛋白质印迹分析(Western blot analysis)

实验五 DNA探针的制备和标记

实验六 Southern印迹法

实验七 RNA的Northern杂交

实验八 真核生物cDNA文库的构建和分析

实验九 电穿孔法转染哺乳动物细胞

实验十 转基因动物

实验十一 RNA甲醛变性电泳

实验十二 RT-PCR扩增目的基因

实验十三 聚合酶链式反应-单链构象多态性检测(RCR-SSCP)

实验十四 PLPR启动子表达载体表达目的基因

实验十五 设计创新实验

主要参考文献

附录

 附录1 遗传学实验常用试剂、培养基的配制

 附录2 设计创新实验程序与要求