本教材一切从重庆农村经济社会和农业生产现状和长远的需要出发，贴近生产实际，贴近学生的学习和生活，讲求实际、实用和实效。

通过本教材的学习，使学生更加熟悉了解家乡的生产和生活，并不断丰富其各种生活和生产技能。本套教材图文并茂，言简意赅，启发与思考并重，观察与操作并行，每一课都有具体操作、实践提示和要求，便于学生学习、掌握、实践；教材内容与时俱进，富有时代气息，具有全新的理念。

第一单元 现代农业基础知识 

第1课 农业概述

第2课 农业生产基础知识

第3课 现代高效农业

第4课 现代生物技术

第5课 优质农产品生产技术

第6课 特色农业

第二单元 现代科学养猪技术

第7课 猪的类型及品种

第8课 科学养猪

第9课 猪的疾病防制

第三单元 现代科学养牛技术

第10课 牛的品种

第11课 肉牛养殖技术

第12课 奶牛养殖技术

第13课 牛的疾病防制

第四单元 现代山羊养殖技术

第14课 山羊的品种 

第15课 山羊的习性

第16课 肉用山羊的养殖

第17课 山羊的疾病防制

第五单元 现代家兔养殖技术

第18课 家兔的品种

第19课 家兔的习性

第20课 肉兔养殖技术

第21课 兔病防制

第六单元 现代科学养禽技术

  第22课 鸡的品种一

第23课 商品蛋鸡养殖技术

第24课 肉鸡养殖技术

第25课 鸡病防制

第26课 稻田养鸭技术

第七单元 电子电工实用技术

第27课 安全甩电常识

第28课 常用电子元器件

第29课 常用电工工具及仪表

第30课 常用导线的连接方法