民俗文化是与民众生活密切相关的衣食住行、人生礼仪、岁时节令、信仰习俗、社会风尚、休闲娱乐等民间风俗习惯的总和。上海民俗中新俗与旧俗、土俗与洋俗的并存，促进了多元民俗文化的互渗与交融，这里既有上海本地的民俗，也有异地色彩的民俗，甚至还有异国情调的洋俗，上海民俗文化所呈现的是海纳百川、活力充沛、日新月异的“海派”精神与风格。

　　本书为《民俗上海》之普陀卷，介绍了上海市普陀区的民俗文化。

总序

前言

物质生活民俗

 [一]饮食民俗

1．真如羊肉

2．真如豆腐

3．大众点心

4．自制酱菜

5．时令吃食

6．玉佛寺素斋

 [二]服饰民俗

草鞋浜

 [三]居住民俗

1．三湾一弄

2．“滚地龙”与“阴阳街”

3．上粱酒

4．敲更

5．新村生活

物质生产民俗

1．长征镇蔬菜的特色品种

2．菜农的蔬菜栽培技术

3．莱农的特色农具

4．真如羊肉翩作技艺

市镇贸易民俗

1．真如的集市与店家

2．杜布交易

3．跑单帮

4．蔬菜的销售与行语

5．潘义谋饭店及习俗

6．鼎源祥布店习俗及暗语

7．赊欠习俗

人生礼仪民俗

 [一]婚嫁民俗

1．传统婚姻礼俗

2．祈吉习俗

3．太平桥婚丧服务社

4．妈妈阿嫂

5．当代个性化婚礼

 [二]丧葬民俗

 [三]生育民俗

 [四]寿诞民俗

社交民俗

 1．攀过房亲

 2．寄老爷

 3．各色礼品

民间文艺

 [一]民间音乐

1．太平桥丝竹班

2．太平桥的喇叭

3．道教音乐与美术

 [二]民间舞蹈

狗头狮舞

 [三]民间歌谣

 [四]民间戏曲

1．草台戏

2．江淮戏

[五]民间传说

1．真如寺前的石狮子

2．会医治白喉的“自先生”

3．武术人物传说

 [六]民间俗语、谚语、歇后语

1．长征镇的俗语

2．真如气象谚语

3．民间歇后语

民间信仰

 1．真如庙会

 2．龙灯会

 3．麦黄会

 4．真如庵堂及其尼姑

 5．真如寺佛事活动

 6．玉佛寺“烧头香”

岁时节令民俗

 1．元宵挂塔灯

 2．三月挑野菜

 3．七月半祭祖

 4．重阳登高

 5．三逢会

民间收藏

 1．早期的民间收藏者

 2．新兴的民间收藏馆室

 3．方兴未艾的企业博物馆

民间娱乐

 I．孵茶馆

 2．斗鸟

 3．靠柜台

 4．乘风凉

 5．看无声电影

 6．丽娃栗妲村游乐场

总后记