本书是“高效种植关键技术图说系列”之一，全书共分5个章节，主要对棚室西葫芦和南瓜高效栽培技术作了介绍，具体内容包括西葫芦和南瓜栽培涉及的主要棚室类型及其建造、南瓜栽培管理技术、西葫芦栽培管理技术、西葫芦和南瓜主要病虫害及其防治等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书由西北农林科技大学园艺学院程永安教授编著，以图文结合的形式介绍了西葫芦和南瓜棚室栽培的各项关键技术。内容包括：西葫芦和南瓜栽培涉及的主要棚室类型及其建造，西葫芦、南瓜新优品种，棚室西葫芦和南瓜越冬茬、冬春茬、春早熟栽培管理技术及其主要病虫害的诊断与防治等。本书具有重点突出，科学实用，形象直观，言简意赅的特点，适合广大菜农、基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校师生阅读参考。

第一章 西葫芦和南瓜栽培涉及的主要棚室类型及其建造/1

 一、可控温、湿度的现代化温室/1

 二、日光温室/1

(一)日光温室的主要类型/2

(二)日光温室的选址和建造/2

 三、钢管塑料大棚/8

(一)钢管塑料大棚的主要类型/8

(二)钢管塑料大棚的建造/9

 四、竹混结构塑料大、中棚/12

(一)竹混结构塑料大、中棚的类型/12

(二)塑料大、中棚的建造/14

 五、塑料小拱棚/16

(一)塑料小拱棚的类型/16

(二)塑料小拱棚的搭建/17

第二章 西葫芦、南瓜新、优品种/19

 一、西葫芦新、优品种/19

(一)京葫1号/19

(二)京葫3号/20

(三)京葫5号/20

(四)京葫12号/21

(五)春玉1号/21

(六)春玉2号/22

(七)春玉3号/23

(八)黄玉西葫芦/23

(九)银碟1号/24

(十)崇金1号/24

(十一)玉莹/25

(十二)金色98/25

 二、南瓜新、优品种/26

(一)中栗2号/26

(二)永安2号/27

(三)永安3号/27

(四)甜优/28

(五)红运/29

(六)京红栗/29

(七)短蔓京绿栗/30

(八)东升/31

(九)永安1号/31

(十)众生南瓜/32

(十一)早丰蜜/32

(十二)红栗/33

(十三)江淮大果蜜本/33

(十四)橘瓜/34

(十五)一串铃2号/35

(十六)一串铃4号/35

(十七)迷你系列南瓜/36

第三章 南瓜栽培管理技术/37

 一、茬口安排/37

 二、日光温室南瓜吊蔓栽培技术/38

(一)培育适龄壮苗/38

(二)栽植棚的准备/47

(三)定植/48

(四)定植后的管理/49

 二、南瓜塑料大棚早熟覆盖栽培/53

(一)栽植棚地准备/54

(二)定植/55

(三)支架、引蔓及植株调整/56

 三、南瓜塑料小拱棚栽培/57

(一)前期准备/58

(二)育苗与定植/58

(三)定植后的管理/59

第四章 西葫芦栽培管理技术/65

 一、茬口安排/65

 二、西葫芦嫁接育苗技术/67

(一)砧木品种/67

(二)接穗和砧木播种时间的确定/68

(三)接穗苗的培养/68

(四)砧木苗的培养/68

(五)嫁接操作及其以后管理/69

 三、日光温室西葫芦长季节(冬春茬)栽培/80

(一)品种选择/80

(二)育苗技术/80

(三)定植技术及定植后的管理/8 1

 四、塑料大、中棚春覆盖早熟栽培/87

(一)栽培地准备/88

(二)种子准备/88

(三)播种时间的确定/88

(四)育苗及其管理/89

(五)整地、施肥和做畦/91

(六)定植/94

(七)定植后管理/94

第五章 西葫芦和南瓜主要病虫害及其防治/96

 一、主要病害及其防治/96

(一)病毒病/96

(二)白粉病/98

(三)疫病/102

(四)猝倒病/104

(五)灰霉病/106

(六)绵腐病/109

(七)炭疽病/111

(八)蔓枯病/112

 二、主要虫害及其防治/113

(一)蚜虫/113

(二)白粉虱/116

(三)潜叶蝇/117

(四)蜗牛/119

参考文献/121