图文互动，一册通览。现代人不可不知的潮流新知。

拔开养生法的迷雾，纠正养生观念的偏差！形形色色的养生法，并不是你想象的那么灵；如果你有一套养生策略，那么它或许存在着一定误区；最有营养的食物，存在于大自然中。

生活·经济·历史·宗教·思想等等。荟萃基础学科、传统经典与潮流新知，现代生活必读藏书。一页文字加一页图解，图文互动，生动解读。

养生已经成为现代人的一个普遍意识，养生的方式也越来越多，很多人被这些形形色色的养生法迷住了眼睛，认为越新潮的方法就越好，其实这是一个误区。本书从身体的基础知识讲起，旨在让你一步步学会正确的养生法。在本书中你会看到，养生的关键是打造一个良好的免疫系统，免疫系统正常工作的前提是有充足的营养，而饮用蔬果汁是全面获得食物中营养的最好方法。本书用图解的形式让一切元素都活起来，读者不需要高深的生理知识，在轻松自在之中就能学到终生受益的养生法。

不一样的思路：良好的免疫系统是身体健康的关键。

不一样的方法：蔬果汁是获取食物中营养的最佳方法。

不一样的态度：不需要刻意养生，却时时在养生。

不一样的形式：图文互动，让枯燥的内容变得一目了然。

编者序：让你不生病的自然养生法

本书阅读导航

第1章 不一样的养生新观念：世上最好的医生就在你的身体里

 1.世上最好的医生：免疫和自愈系统

 2.防卫疾病入侵的最强武器：免疫细胞与免疫分子

 3.获得免疫力：打造你的防御系统

 4.发现生物钟：抗癌养生要从这一步开始

 5.吃什么最健康：由你的血型来告诉你

 6.补水：增强人体免疫力的关键

 7.抗氧化剂：最受追捧的免疫养生营养物

 8.不一样的娱乐：让免疫力动起来

 9.拒绝它们：会使免疫系统失效的坏食物

第2章 抗癌养生新发现：鲜为人知的植物性营养素

 1.21世纪的维他命：植物性营养素

 2.抗癌：植物性营养素的惊人功效

 3.结构决定功能：生物营养素的化学成分

 4.选择食物时的误区：并不可靠的纯天然食物

 5.每日五蔬果：全球最流行的养生法则

 6.奇特的功能性蔬果：15种富含植物性营养素的食材

第3章 最有效的养生：来自于最自然的饮食

 1.五步调理饮食法：调准饮食的5个步骤

 2.酸碱平衡也是身体健康的关键：如何将酸性体质变为碱性体质

 3.最健康的烹饪法：蒸、煮、烫、凉拌

 4.谷、蔬、果、芽：四大健康饮食，要均衡调配

 5.饮食把握“四低一高”原则：低油、低盐、低糖、低蛋白、高纤维

 6.选择正确饮用水：一天6杯蒸馏水，真正排除毒素

 7.防止骨质疏松的新食品：核桃奶、豆浆、果仁比牛奶更好

 8.一天6杯果蔬汁：最有效的无痛苦减肥法

 9.拒绝贝类海产、巧克力、咖啡：改善青春痘和湿疹

 10.一天3—4次排除宿便：降低胆固醇、排除胆结石

 11.缓解糖尿病的食疗方法；12种健康食物

 12.食疗可使少年白头不再现：特别推荐的3种药粥

 13.莲子粥、莲子羹、核桃仁：改善失眠症状

第4章 自然养生第一方案：34道特效蔬果汁

 1.纯天然抗病疗法：对抗“亚健康”的无敌蔬果汁

 2.怎样亲手制作养生蔬果汁：器具和秘诀

 3.精神乏力怎么办：6道健康蔬果汁助你增强活力

 4.癌症并不可怕：4道蔬果汁抵御癌症的侵扰

 5.让血液在心脑间顺畅：3道蔬果汁使你远离心脑血管疾病

 6.防止呼吸道感染有妙招：3道蔬果汁让你呼吸道通畅

 7.排毒养颜天天饮：5道蔬果汁保持肠胃通畅

 8.最愜意的自然瘦身法：4道蔬果汁让你成为减肥达人

 9.保持靓丽青春的诀窍：9道蔬果汁养颜美容