一日三餐很重要，膳食要平衡，营养要全面四季饮食配合理才是要点；营养补充要根据自己的情况而定；适合别人的不一定适合你；长寿的秘诀就是摄取营养素时要有所选择；只要获得安全，正确的营养，才能增强免疫力；自然无病一身轻松！

步入中老年以后，人们对营养的需求已经不仅仅是为了维持生命的需要，更重要的是怎样维持一个健康的身体，获得长寿的秘方。健康从何处而来，从事物中来，从食物的营养中来,只有从食物中摄取合理的营养，才会保持健康，才能无病无忧。生命在于运输，只有运动才会更好的促进营养吸收，只有营养吸收了人体才能充满活力。心理健康和睡眠质量如今已经成为衡量健康与否的标准，适当的营养会改善您的睡眠质量，可以调节您的情绪，而这一切全取决饮食。食物是最好的医生，是最好的药，日常食疗最重要。相信食物带来的营养，比药片带来的疗效更待久，更有效。

影响中老年人健康的因素是多方面的，饮食营养是其中很重要的一个方面。明智的中老年人都知道祛病延年才是他们最想要的，所以，他们首要选择的健康方法，就是以预防为主，靠食物的营养来保持健康，抵御衰老，预防疾病。

随着年龄的增长，中老年的生理功能逐渐改变，对饮食营养的要求也会逐渐发生变化。因此中老年人应该结合生理功能改变化的特点，对饮食结构作出相应的调整，以适合年龄增长的营养需要，从而达到身体健康、预防疾病和治疗疾病的目的。

本书正是适应这种需要，从中老人的生理特点出发，主要介绍中老年人的营养与健康、营养与保健、营养与养生、营养与长寿、营养与常见病以及其中每一篇文章中所包含的食物选择等内容，更主要的是全书增加了其他书上很少或几乎没有提到的内容，如营养和睡眠、营养和心理、营养和运动之间关系的新颖内容。

PAPT1 饮食是人体的第一营养

PART2 身体要健康，营养要跟上

PART3 要想养生好，四季营养好

PART4 长寿有秘诀，营养开良方

PART5 运动、营养两相宜，焕发活力

PART6 好睡眠是中老年人的营养黄金

PART7 营养好，心理才会更健康

PART8 常见病的营养问疗