本书是用新的体例撰写的回族通史，是回族通史的版本之一。全书分四编：甲编为序说，总结过去回族史的研究成果，实际上是浓缩的回族史学史；乙编为综述，对回族的来源、形成和发展历程作综合性论述，实际上是回族简史；丙编为专论，对回族的政治、军事、经济、文化、宗教等作专题研究；丁编为人物传记，简要介绍自元代至现代回族历史上各领域的杰出人物约百人的成就及影响。本书内容全面，讲解通俗易懂，具有很强的可读性。

白寿彝(1909～2000)，河南开封人，著名历史学家，曾任北京师范大学教授。

本书是用新的体例撰写的回族通史，全书分四编：甲编为序说，总结过去回族史的研究成果，实际上是浓缩的回族史学史；乙编为综述，对回族的来源、形成和发展历程作综合性论述，实际上是回族简史；丙编为专论，对回族的政治、军事、经济、文化、宗教等作专题研究；丁编为人物传记，简要介绍自元代至现代回族历史上各领域的杰出人物约百人的成就及影响。本书版本采用中华书局2003年版。

题记

 甲编 序说

第一章 回族史系统研究的开端

第二章 回族史系统研究的发展

 一、金吉堂《中国回教史研究》

 二、傅统先《中国回教史》

 三、马以愚《中国回教史鉴》

 四、白寿彝《中国回教小史》、《中国伊斯兰史纲要》

第三章 回族史料的收集和整理

 一、白寿彝《中国回教史料之辑录》

 二、白寿彝《咸同滇变见闻录》

 三、白寿彝《中国伊斯兰史纲要参考资料》

第四章 回族史研究的新阶段

 一、《关于回回民族问题的提纲》

 二、《回回民族问题》一书的出版

 三、《回回民族问题》的作者

第五章 新中国初期的回族史研究

 一、《回回民族的新生》、《回回民族的历史和现状》

 二、回族史料的继续收集和整理

 三、回族社会历史调查

第六章 最近的二十年(1978－1998)

 一、全国回族史讨论会

 二、回族人物志的编写

 三、回民起义史料的扩大收集和研究

 四、地区回族史研究的成绩

 结语：回族史研究是一门艰苦的学问

 乙编 综述

第一章 “回回”这个名称

第二章 回回民族和回回教

第三章 回回民族的形成(上)

第四章 回回民族的形成(下)

第五章 元明时期的反压迫斗争

第六章 清前期的反压迫斗争

第七章 云南回民起义

第八章 西北回民起义

第九章 兄弟民族的人民友谊

第十章 学术文化上的贡献

 丙编 专论

 丁编 传记