本书是“果品安全生产系列/强农技术丛书”之一，全书共分7个章节，主要对名优杂果早结丰产栽培技术的基础知识作了介绍，具体内容包括名优杂果早结丰产栽培措施、大樱桃早结丰产栽培技术、杏树早结丰产栽培技术、石榴早结丰产栽培技术等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

一、概述

 (一)名优杂果栽培的意义

 (二)名优杂果的栽培前景

 (三)名优杂果栽培中存在的主要问题及对策

二、名优杂果早结丰产栽培措施

 (一)选择优良品种，以果控冠

 (二)利用矮化砧木进行嫁接育苗

 (三)合理密植

 (四)推广先进的栽培技术

三、大樱桃早结丰产栽培技术

 (一)认识大樱桃

 (二)大樱桃的生物学特性

 (三)大樱桃的优良品种与砧木

 (四)大樱桃苗木的繁育

 (五)大樱桃早结丰产园的建立

 (六)大樱桃园的土水肥管理

 (七)大樱桃树的整形修剪

 (八)大樱桃的花果期管理

 (九)大樱桃早丰、保果措施

 (十)大樱桃的病虫害防治

四、杏树早结丰产栽培技术

 (一)认识杏树

 (二)杏树的生物学特性

 (三)杏树的优良品种

 (四)杏树苗木的繁育

 (五)杏树早结丰产园的建立

 (六)杏园的土肥水管理

 (七)杏树的合理整形修剪

 (八)杏树的花果期管理

 (九)杏树的病虫害防治

 (十)杏树采收后的管理

五、石榴早结丰产栽培技术

 (一)认识石榴

 (二)石榴的种类及优良品种

 (三)石榴的生物学特性

 (四)石榴的苗木繁育

 (五)早结丰产石榴园的建立

 (六)石榴园的土肥水管理

 (七)石榴树的整形修剪

 (八)石榴树的花果期管理

 (九)石榴的病虫害防治

六、核桃早结丰产栽培技术

 (一)认识核桃

 (二)核桃优良品种

 (三)核桃对环境条件的要求

 (四)核桃苗的繁育技术

 (五)核桃早结丰产园的建立

 (六)核桃园的土肥水管理

 (七)核桃树的整形修剪

 (八)核桃树的花果期管理

 (九)核桃早结产栽培的关键技术措施

 (十)核桃的病虫害防治

七、李早结丰产栽培技术

 (一)认识李树

 (二)李的主要优良品种

 (三)李树对环境条件的要求

 (四)李树的苗木培育技术

 (五)早结丰产李园的建立

 (六)李园的土肥水管理

 (七)李树的整形修剪

 (八)李树的花果期管理

 (九)李树的病虫害防治

 (十)李果的采收与储藏

 (十一)李树的采后管理