断乳食物可以给宝宝提供新的味觉和触觉，还能促进宝宝舌头和下颚的运动。由于宝宝吸吮的是含有小颗粒的柔软食物，这样就给了宝宝利用牙床、舌头、牙齿进行咀嚼吞咽的机会。这种多样的体验对宝宝的大脑和味觉发育都有很大的帮助。本书全彩图解，每个新妈妈都能轻松学会！

针对很多父母不知如何给婴幼儿制作断乳食物，本书可以帮助父母解决这一烦恼，对于在断乳过程中出现的各类难题，本书都给予专家指导。比如，何时开始给婴幼儿喂断乳食物，哪些食物此阶段可以吃，哪些食物此阶段不可以吃？应该选择什么样的食物……本书都有详细的解答，会让父母以自信积极的态度来应对各种断乳难题。

另外，很多父母都明白让宝宝养成良好饮食习惯的重要性，但在实践中却不知如何去训练宝宝。本书提供了很多关于宝宝进餐习惯与修养的培养知识，指导父母科学地训练宝宝进食，让宝宝从小就养成良好的饮食习惯。

前言

Part 1 断乳食物准备篇

 第1节 断乳食物的重要性

什么是断乳食物

添加断乳食物的原因

何时开始添加断乳食物较好

不同阶段喂辅食的原则

推迟添加断乳食物的几种情况

 第2节 断乳食物的喂养进程

断乳期的4个阶段

各类辅食喂食的过程

制作断乳食物的要诀

断乳食物的添加顺序

巧计量轻松做断乳餐

几种常见高汤的制作方法

断乳食物的制作工具

 第3节 各阶段辅食的软硬程度

 第4节 各阶段断服食材的种类

谷类

薯类

蔬菜类

豆、蛋、乳制品

水产类

水果类

畜肉类

调料类

 第5节 怎样让宝宝不挑食

让宝宝爱上辅食的小窍门

 第6节 宝宝咀嚼训练

咀嚼的本质

咀嚼食物对宝宝的影响

咀嚼的过程

咀嚼训练的关键期

 第7节 辅食喂养的问与答

Part 2 断乳初期

 ……

Part 3 断乳中期

Part 4 断乳后期

Part 5 断乳结束期

Part 6 宝宝营养食谱

附录1：营养缺乏的体征

附录2：婴幼儿添加其他食物的种类和顺序