湘莱，我国历史悠久的一个地方风味菜。早在汉朝就已经形成菜系，擅长香酸辣，山乡风味浓郁，分为湘江流域菜、洞庭湖区菜和湘西菜……
有2000多年历史的湘菜，经浓郁的湖湘文化沉浸后，兼收并蓄，大胆创新，在全国的影响逐年提升……
深秋时节，全国各路湘厨高手齐聚长沙，切磋厨艺，湘菜盛宴，精彩纷呈……
本册为湖南省第五届烹饪技术比赛的优秀菜式，供读者阅读欣赏！
编辑推荐
目录
一 热菜
二 面点
三 冷拼
四 西餐
五 雕刻
附录
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- 我的宿主是个抖s
- 无限恐怖之小盈传
- 三大店铺-编辑
- 如果注定我爱你
- （综）青春之歌
- 临安夜话（第三部）
- [猎人]进门揍敌客
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- 霜叶红于二月花
- [耽美童话故事集]白雪与王子
- 大海贼之旅
- 傻子的呐喊
- 惜瞳
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- 她和他
- 重生，配角之路
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