开展职业资格培训，教材建设十分重要。为此，劳动和社会保障部教材办公室、中国劳动社会保障出版社组织编写了《国家职业资格培训教材》，用于规范和引导职业资格培训教学。本培训教材即是其中的一本。

本教材以中级康乐服务员工作实际需要为出发点和落脚点，较好地体现了当前最新的实用知识和技术，对从业人员提高业务素质、掌握中级康乐服务员的核心技能有直接的帮助和指导作用。

本教材由劳动和社会保障部教材办公室组织编写。教材以中级康乐服务员工作实际需要为出发点和落脚点，较好地体现了当前最新的实用知识和技术，对从业人员提高业务素质、掌握中级康乐服务员的核心技能有直接的帮助和指导作用。全书主要内容包括：保龄球运动及其基本技术，球道的清洁与养护，保龄球竞赛规则，北京市体育运动项目经营管理的有关规定，保龄球服务的范围、内容和要求；健身运动的发展和健身房管理，乔·维德健美训练法则，强健全身肌力的方法；游泳运动基础，游泳运动中的人体特点，仰泳和侧泳技术分析及练习方法，水中救护技术，游泳池(场馆)卫生、安全与游泳技术辅导工作，组织小型游泳竞赛。

本教材是中级康乐服务员知识和技能培训的必备教材，也是各级各类职业技术学校康乐服务专业师生的教学参考用书，还可供从事康乐服务工作的有关人员参考。

保龄球运动部分

单元1保龄球运动基础

1.1保龄球运动在世界的起源与发展

1.2球道

1.3球瓶的规格和排列

1.4保龄球

1.5置瓶机的动作

单元2保龄球运动基本技术

2.1保龄球运动基本功

2.2飞碟球技术

2.3助走

单元3球道的清洁与养护

3.1清扫球道

3.2球道养护

单元4保龄球竞赛规则及北京市体育运动项目经营管理的有关规定

4.1保龄球竞赛规则

4.2北京市体育运动项目经营活动管理的有关规定

单元5服务范围、内容和要求

5.1常规服务

5.2教打保龄球

5.3打保龄球防止受伤

5.4组织小型比赛

5.5保龄球服务中英文语言规范

健身运动部分

单元6健身运动的发展和健身房管理

6.1我国健身运动的发展

6.2现代健身观念

6.3健身房的管理

单元7乔·维德健美训练法则

7.1优先锻炼法则及金字塔法则

7.2其他练习法则

7.3周期练习法则

单元8强健全身肌力的方法

8.1使肩膀宽阔的方法

8.2使胸部坚实的有效练习

8.3使背部成“V”形的方法

8.4使大腿强壮有力的方法

游泳运动部分

单元9游泳运动基础

9.1游泳运动在我国的发展

9.2游泳运动与有氧运动

9.3青少年的游泳运动应以有氧练习为主

9.4中老年人的游泳运动应以保健、休闲娱乐为主

单元10游泳运动中的人体特点

10.1肢体及肌肉工作特点

10.2循环、呼吸系统的特点及体温调节机能

10.3游泳时人体的阻力

单元11仰泳和侧泳技术分析

11.1仰泳技术分析

11.2侧泳技术分析

单元12仰泳和侧泳技术练习

12.1练习仰泳技术

12.2练习侧泳技术

单元13水中救护技术

13.1救护者入水技术

13.2游近溺水者及解脱方法

13.3拖带技术

13.4溺水者上岸后的运送方法

单元14游泳池(场馆)卫生、安全与辅导工作

14.1游泳池(场馆)的卫生及安全

14.2辅导工作

单元15组织小型游泳竞赛

15.1竞赛的组织机构

15.2竞赛的准备工作

15.3裁判委员会与仲裁委员会