本书首先是一本茶文化的书，介绍世界20中著名红茶起源、文化、加工、用法等方面知识，内容紧凑，信息量大，语言精练优美。同时介绍了红茶器皿、世界范围内的文化、贸易交流等。图文并茂，版式由名家吕敬人操刀设计，从内容到版式打造茶文化图书新的境界。

序 红茶的洋派

红茶

维多利亚畅想

英式下午茶

他和他的玫瑰

好的开始

红茶的冲饮

工夫红茶

玫瑰红茶与牡丹亭

祁门工夫

滇红工夫

后花园的时光

闽红工夫

宁红工夫

温暖的家，温暖的茶(一)

宜红工夫

川红工夫

享受的午后，享受的阳光(一)

湖红工夫

越红工夫

这一杯一碟

小种红茶

正山小种

红碎茶舭

享受的午后，享受的阳光(二)

大吉岭红茶

阿萨姆红茶

温暖的家，温暖的茶(二)

锡兰高地红茶

立顿红茶

红茶与保健

后记 关于这本书