本书是高等医药教育药学专业专科教材，其使用对象是通过普通高考的全日制药学专业本、专科学生和在职接受高等教育的药学专业从业人员。该书力求为培养现代化药学应用人才提供一本简单适用的教材。

书本只用了较少的篇幅讲述热力学的基本原理和关于化学平衡、相平衡的热力学计算，同时用了较大篇幅对与药学专业密切相关的化学动力学、表面现象、胶体等内容进行讲述，舍去了公式推导等比较抽象、难度较大的内容，增加了例题部分，在所有要求学生掌握的公式后都附有例题。在文字叙述上尽量做到深入浅出、循序渐进。本书采用SI制，专业术语根据IUPAC的建议或GB中的规定。

第一章 热力学基本原理

第二章 多组分系统的热力学

第三章 相平衡

第四章 化学平衡

第五章 电化学

第六章 化学动力学

第七章 表面现象

第八章 胶体分散系统

附录