《欧美文学简史》是教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材，由北京师范大学文学院匡兴教授担任主编。本书的每章开篇简要地概述欧美文学的发展历程以及没有设专节介绍的有影响的著名作家的经典作品。本书强调作品原著的文本研读，专节介绍的都是经过反复遴选的在世界文学史上具有突出文学成就、产生了深远影响的著名作家，详细分析的都是能充分体现他们艺术特色的代表作品。

第一章 古代希腊罗马文学

 第一节 概述

 第二节 荷马史诗

 第三节 古希腊戏剧

第二章 中世纪的欧洲文学

 第一节 概述

 第二节 但丁

第三章 文艺复兴时期的欧洲文学

 第一节 概述

 第二节 塞万提斯

 第三节 莎士比亚

第四章 17世纪的欧洲文学

 第一节 概述

 第二节 莫里哀

第五章 18世纪的欧洲文学

 第一节 概述

 第二节 歌德

第六章 19世纪初期的欧洲文学

 第一节 概述

 第二节 拜伦

 第三节 雨果

 第四节 普希金

第七章 19世纪中期的欧洲文学

 第一节 概述

 第二节 司汤达

 第三节 巴尔扎克

 第四节 狄更斯

 第五节 果戈理

 第六节 陀思妥耶夫斯基

 第七节 福楼拜

第八章 19世纪后期的欧美文学

 第一节 概述

 第二节 左拉

 第三节 莫泊桑

 第四节 哈代

 第五节 易卜生

 第六节 托尔斯泰

 第七节 契诃夫

 第八节 马克·吐温

第九章 20世纪前期的欧美文学

 第一节 概述

 第二节 高尔基

 第三节 肖洛霍夫

 第四节 萧伯纳

 第五节 罗曼·罗兰

 第六节 海明威

 第七节 卡夫卡

 第八节 乔伊斯

 第九节 奥尼尔

第十章 20世纪后期的欧美文学

 第一节 概述

 第二节 萨特

 第三节 贝克特

 第四节 海勒

 第五节 索尔·贝娄

 第六节 加西亚·马尔克斯