本书是列维-斯特劳斯文集系列之一的“从蜂蜜到烟灰”分卷。在本书中，作者通过对新的神话，作结构分析，并运用“新的观点”，显示神话思维能超越第一卷表明的经验层面，进到抽象概念的层面，即他所说的从“性质的逻辑”进到“形式的逻辑”，所运用的范畴则从可感觉性质的范畴——“生和熟、新鲜和腐烂、干和湿”——进到形式的范畴——“虚空和充实、容器和内容、内和外、包含和排除”。

序言

为了协和 

第一篇 干和湿 

 I 蜂蜜和烟草的对话 

 Ⅱ 干旱的动物

 Ⅲ 痴迷蜂蜜的少女、卑劣的诱奸者和她的怯懦丈夫的故事

1．在查科

2．在巴西中部的干草原

第二篇 蛙的节期

 I 变奏曲1，2，3

1．第一变奏曲

2．第二变奏曲

3．第三变奏曲

 Ⅱ 变奏曲4，5，6

4．第四变奏曲

5．第五变奏曲

6．第六变奏曲

第三篇 斋戒的8月 

 I 有星辰的夜

 Ⅱ 树林里的噪音

 Ⅲ 盗鸟巢者的回归

第四篇 熄灯礼拜乐器

 I 喧哗和臭气

 Ⅱ 各领域的谐和

附录

参考文献

神话索引