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图书 家常川菜(全彩版)/精选家常菜系列
内容
编辑推荐

做家常莱,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。

美食来自身边再简单的食物,本书精选全国特色家常川菜312例,超级实用5种快速查找方法,分布详解菜例操作全过程。全书深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手!

目录

第一章 蔬果类

第二章 禽蛋类

第三章 畜肉类

第四章 水产类

第五章 汤羹类

第六章 豆制品、菌类

第七章 主食类

附录

索引

标签
缩略图
书名 家常川菜(全彩版)/精选家常菜系列
副书名
原作名
作者 健康生活图书编委会
译者
编者
绘者
出版社 吉林科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787538439151
开本 16开
页数 255
版次 1
装订 平装
字数 312
出版时间 2008-10-01
首版时间 2008-10-01
印刷时间 2009-01-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.418
CIP核字
中图分类号 TS972.182.71
丛书名
印张 16
印次 2
出版地 吉林
240
167
12
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
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更新时间:2025/5/6 21:50:21