脂肪肝是肝内脂肪堆积过多的一种临床现象。随着人们生活水平的提高与生活方式和饮食结构的改变，脂肪肝的发病率逐年增加，目前已成为我国仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，对脂肪肝的及早诊断和治疗显得尤为重要。本书凝聚了编者大量的辛勤劳动和心血，书中既有丰富的有关脂肪肝的基础知识和临床经验阐释，也不乏脂肪肝国内外研究的前沿动态和最新进展的介绍，为更深层次研究脂肪肝的发生、发展及临床干预提供了不可多得的第一手资料。

序

第一章 正常肝脏的解剖及生理

 第一节 肝脏的解剖

 第二节 肝脏的组织学与超微结构

第二章 肝脏与脂质代谢

 第一节 正常脂质代谢

 第二节 脂蛋白代谢

 第三节 载脂蛋白的种类与结构

 第四节 肝脏脂质代谢的调控及影响因素

第三章 脂肪肝的病因

第四章 脂肪肝的发病机制

 第一节 脂肪肝的发病机制概述

 第二节 酒精性脂肪肝的发病机制

 第三节 非酒精性脂肪肝的发病机制

第五章 脂肪肝的临床表现

 第一节 一般临床表现

 第二节 常见合并症、并发症

 第三节 脂肪肝的临床类型

 第四节 重症脂肪肝

第六章 常用实验室检查与特殊检查

 第一节 实验室检查

 第二节 脂肪肝的B超诊断

 第三节 脂肪肝的CT、MRI诊断

 第四节 脂肪肝的病理诊断

第七章 脂肪肝的诊断与鉴别诊断

 第一节 非酒精性脂肪肝的诊断

 第二节 酒精性肝病的诊断

 第三节 脂肪肝的鉴别诊断

第八章 脂肪肝的治疗

 第一节 非酒精性脂肪性肝病的治疗

 第二节 特殊类型脂肪肝的治疗

第九章 脂肪肝的中医诊治

 第一节 脂肪肝的病因病机

 第二节 脂肪肝的辨证论治

 第三节 脂肪肝的专方专药

 第四节 脂肪肝的实验研究

 第五节 脂肪肝的研究展望

 第六节 脂肪肝的预后转归

第十章 脂肪肝的饮食方法

 第一节 食疗原则

 第二节 脂肪肝的食物选择

 第三节 脂肪肝的一日食谱举例

 第四节 脂肪肝食疗方

第十一章 脂肪肝的健康教育

 第一节 运动与脂肪肝

 第二节 饮食与脂肪肝

 第三节 纠正不良的行为习惯

 第四节 减轻体重

第十二章 妊娠期急性脂肪肝

第十三章 脂肪肝与病毒性肝炎

 第一节 酒精性肝病伴有病毒性肝炎

 第二节 非酒精性脂肪肝伴有病毒性肝炎

第十四章 脂肪肝与代谢综合证

第十五章 糖尿病与脂肪肝