本书以大田作物、蔬菜、果树、花卉、园林树木、杂草等主要植物为代表，着重阐述了种子植物细胞、组织和器官的形态、结构及其主要生理功能；植物分类基本知识、植物界各大类群特征以及种子植物常见分科特征；系统阐述了植物各种代谢生理与植物生长发育的基本规律及其促控措施。另配有实验实训及课程练习。

1 绪论

2 植物的细胞和组织

3 植物的营养器官

4 植物的生殖器官

5 植物的分类

6 植物的水分代谢

7 植物的矿质营养代谢

8 植物的光合作用

9 植物的呼吸作用

10 植物的生长调节物质

11 植物的生长和发育

12 植物的抗逆与发育

主要参考文献