本书首先阐述了微生物的共性，包括细胞结构和功能、代谢和生长、遗传和变异；接着对微生物的多样性的分类进行讲解，包括细菌、古菌、真核微生物、非细胞生物，最后，阐述了多样性微生物在自然环境中的生活规律和作用及同人类的关系。本书既重视基本概念和知识的阐明，也顾及农业院校教学的要求。

本书系统地介绍了微生物学基本原理。全书除绪论外分为12章，依次阐述微生物的细胞结构、新陈代谢、遗传变异、生长繁殖、多样性和分类、微生物在自然界的作用以及同农业生产和环境保护的关系。本书的体系独具特色，结构紧凑，前后呼应，取材较新，反映了这一学科的发展水平，具有很好的可读性。

本书为高等院校植物生产、园林科学、环境科学、食品科学等各类专业的教材，也可作为其他专业的参考书，还可供农业研究和微生物学领域科技人员参考。

第六版序

第五版序

第四版序

第三版序

第二版序

第一版序

绪论

一、微生物概述

二、微生物学的发展

三、微生物学研究的重要意义

思考题

第一章 微生物的形态和细胞结构

 第一节 细菌细胞的一般性质

一、细胞的形状和大小

二、细胞的化学成分

三、细胞中的有机单体和多聚体

 第二节 原核生物细胞的结构

一、细胞结构概貌

二、细胞壁和相关结构

三、细胞质膜和内膜系统

四、核质和细胞质

五、芽孢和胞囊

六、鞭毛和菌毛

 第三节 真核细胞和原核细胞的异同

一、真核细胞的基本结构

二、原核细胞和真核细胞结构的比较

三、微生物细胞的功能

 第四节 微生物细胞形态的多样性

一、原核生物的细胞形态

二、真核微生物的细胞形态

思考题

第二章 微生物的营养和代谢

第三章 微生物的遗传和变异

第四章 微生物的生长及外界因素的影响

第五章 原核生物

第六章 真核微生物

第七章 非细胞生物——病毒

第八章 微生物生活的环境

第九章 微生物在自然界物质循环中的作用

第十章 微生物与植物的共生关系

第十一章 微生物与环境的治理和保护

第十二章 免疫学基础和血清学技术

附录Ⅰ 物种名称拉汉对照

附录Ⅱ 名词英汉对照

主要参考文献

微生物学期刊和教学网站

索引