紫花苜蓿以其独特的作用和功能长期享有“牧草之王”的美誉。紫花苜蓿在农业及畜牧业中的作用越来越大，种植规模不断扩大，种植区域也越来越广泛。在以草产品生产为主的苜蓿产业化发展过程中，紫花苜蓿又被冠以“绿色黄金”的称号。本书介绍了紫花苜蓿在农牧业中的地位与用途、植物学特性和生物学特性、品种特性、栽培技术、田间管理技术、牧草收获技术等。

一、在农牧业中的地位与用途

 (一)分布与生产现状

 (二)优良牧草

 (三)重要生态草

 (四)培肥地力草

 (五)水土保持与固沙草

 (六)种植业结构调整的理想草

 (七)草产品生产的主要草

二、植物学特性和生物学特性

 (一)植物学特性

 (二)生物学特性

三、品种特性

 (一)审定登记品种

 (二)进口苜蓿品种

 (三)品种选择原则

四、栽培技术

 (一)播种地准备

 (二)播种

 (三)保护播种

 (四)混播

 (五)不同生境下的栽培技术

五、田间管理技术

 (一)破除土壤板结层

 (二)中耕除草

 (三)施肥与灌溉

 (四)病虫害防治

 (五)冻害防御

六、牧草收获技术

 (一)牧草营养物质变化规律

 (二)收割时间

 (三)留茬高度

 (四)收割次数

七、牧草加工利用技术

 (一)青饲

 (二)青贮

 (三)干草调制与贮藏

 (四)草产品加工

八、种子生产技术

 (一)种子田建植要点

 (二)种子收获

 (三)种子加工与储藏

主要参考文献