首页  软件  游戏  图书  电影  电视剧

请输入您要查询的图书:

 

图书 名厨名菜/最新厨师培训教材丛书
内容
编辑推荐

最权威、最实用、最新颖、最全面、最系统的全国第一套顶级厨师培训教材。本书以通俗的文字介绍了全国各地名厨的数百道经典菜式的制作方法。书中还配有精美图片,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。可口、营养、保健、易做,还不快来体验一下!

目录

北京

上海

河北

山西

辽宁

吉林

黑龙江

江苏

浙江

福建

江西

山东

河南

广东

云南

西藏

陕西

甘肃

新疆

香港

后记

标签
缩略图
书名 名厨名菜/最新厨师培训教材丛书
副书名
原作名
作者 张仁庆
译者
编者
绘者
出版社 中国时代经济出版社
商品编码(ISBN) 9787802212077
开本 16开
页数 196
版次 1
装订 平装
字数 150
出版时间 2007-01-01
首版时间 2007-01-01
印刷时间 2007-01-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.462
CIP核字
中图分类号 TS972.182
丛书名
印张 13.25
印次 1
出版地 北京
240
185
13
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数 8000
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
安全警示 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。
随便看

 

兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。

 

Copyright © 2004-2025 xlantai.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/19 6:08:12