党的十六届五中全会通过的关于制定国民经济和社会发展的“十一五”规划建议，明确提出了建设社会主义新农村的重大战略目标，并提出建设资源节约型、环境友好型社会。农作物秸秆、畜禽粪便、人粪尿等农业废弃物资源开发和合理利用作为建设“生产发展、生活富裕、村容整洁、乡风文明、管理民主”社会主义新农村的重要措施，受到前所未有的重视。

本书较为系统地介绍了农作物秸秆、畜禽粪便、人粪尿等农业废弃物资源化利用技术。全书共分十部分，内容涉及农作物秸秆还田、氨化、青贮、发酵、制备食用菌基质等资源化利用技术，畜禽粪便肥料化、饲料化和燃料化技术以及人粪尿资源化利用技术。

一、农业废弃物概述

 (一)农业废弃物定义和分类

 (二)农业废弃物对环境的影响

 (三)农业废弃物资源化利用技术

二、秸秆还田技术

 (一)秸秆直接还田技术

 (二)秸秆间接还田技术

 (三)秸秆生化腐熟快速还田技术

三、秸秆氨化技术

 (一)技术概述

 (二)技术要点

 (三)注意事项

 (四)技术应用效果

四、秸秆青贮技术

 (一)技术概述

 (二)技术要点

 (三)注意事项

 (四)技术应用

五、秸秆发酵技术

 (一)技术概述

 (二)技术要点

 (三)注意事项

六、秸秆制备食用菌培养基技术

 (一)秸秆制备草腐食用菌培养基技术

 (二)秸秆制备木腐食用菌培养基技术

七、畜禽粪便肥料化技术

 (一)概述

 (二)堆肥过程及影响因素

 (三)堆肥制作方法

 (四)堆肥化设备

 (五)堆肥品质检定的标准

 (六)堆肥的功效

 (七)堆肥使用原则及方法

八、畜禽粪便饲料化技术

 (一)直接做饲料

 (二)干燥法

 (三)分解法

 (四)热喷技术

九、畜禽粪便燃料化技术

 (一)沼气发酵原理

 (二)沼气发酵工艺

 (三)沼气池的常用池型

 (四)沼气池运行与管理

十、人粪尿资源化利用技术

 (一)三格化粪池厕所

 (二)双瓮漏斗式生态卫生厕所

 (三)粪尿分集式卫生厕

参考文献