本书是在北京工商大学会计学院会计系列教材《成本会计学》(第二版)的基础上，结合国家新的会计准则、近几年教学和科研的成果以及成本会计工作的实践经验，经编写组的反复讨论修改后编写而成的。

本书主要阐述产品成本核算的基本理论、成本核算的主要方法、成本报表的编制和分析方法，删除了成本计划与控制等内容。注重体现国家新的会计准则对成本核算的要求，将新的企业会计准则《存货》、《职工薪酬》中有关成本确认与计量的相关内容及时编写进来，兼顾了成本核算的理论性与政策性，尽量做到内容新颖。以制造企业的成本核算方法为主，同时介绍了施工企业、房地产开发企业、商品流通企业等其他行业的成本核算方法，提高了本教材的通用性。

第1章 总论

 第一节 成本及其分类

 第二节 成本会计的目标

 第三节 成本会计的内容与工作组织

 第四节 本书的逻辑结构与章节安排

第2章 产品成本核算的程序

 第一节 产品成本核算的基本要求

 第二节 生产经营费用要素与产品成本项目

 第三节 产品成本核算的程序

 第四节 生产特点和管理要求对成本核算的影响

第3章 生产费用的核算

 第一节 直接材料的核算

 第二节 直接人工的核算

 第三节 辅助生产费用的核算

 第四节 制造费用的核算

 第五节 生产损失的核算

第4章 完工产品成本的核算

 第一节 完工产品与在产品的划分

 第二节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配

 第三节 完工产品成本的核算

第5章 产品成本核算的方法

 第一节 产品成本核算的品种法

 第二节 产品成本核算的分批法

 第三节 产品成本核算的分步法

第6章 其他主要行业成本核算

 第一节 施工企业成本核算

 第二节 房地产开发企业成本核算

 第三节 商品流通企业成本核算

第7章 定额成本与标准成本核算

 第一节 定额成本核算

 第二节 标准成本核算

第8章 变动成本核算

 第一节 变动成本法与完全成本法的区别

 第二节 变动成本法的优缺点及应用

第9章 作业威本核算方法

 第一节 作业成本核算概述

 第二节 作业成本核算的程序

 第三节 作业成本核算方法与传统成本核算方法的比较

第10章 成本报表和分析

 第一节 成本报表的种类和编制方法

 第二节 成本报表分析的意义和方法

 第三节 成本计划完成情况分析

 第四节 主要产品单位成本变动情况分析

 第五节 成本竞争优势分析